サプリメント

冬虫夏草（コルディセプス）

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冬虫夏草（コルディセプス、Cordyceps）は、主に持久力、エネルギー、および「肺と腎」のサポートを目的としてサプリメント（栄養補助食品）として販売されている薬用菌類の一群を指す名称です。本来の原料はチベット高原に自生する野生の昆虫寄生菌であり、現在はOphiocordyceps sinensisに分類されています。現在販売されている製品のほぼすべては栽培された代替品であり、発酵菌糸体（菌類の根のような本体部分）または近縁種のCordyceps militaris（サナギタケ）です。

アスリートにとって最も重要な事実は、持久力に対する冬虫夏草の対照試験はいずれも小規模であり、結果が一致していないということです。トレーニングを積んだサイクリストを対象とした、最も適切に設計された初期の試験では効果は認められませんでしたが、その後のいくつかの試験と2025年のメタアナリシスでは有酸素運動の指標にわずかな改善が報告されました。ヒトのランダム化試験で筋肉量やテストステロンへの効果を示したものはありません。

このページでは、臨床試験、システマティックレビュー、および規制当局が報告している内容をまとめています。教育目的の情報であり、医学的助言ではありません。

項目 詳細
分類 薬用菌類；サプリメント（栄養補助食品）として販売
主な種 Ophiocordyceps sinensis（旧名Cordyceps sinensis、野生）およびCordyceps militaris（サナギタケ、栽培）
一般的な市販形態 Cs-4：野生のO. sinensisから分離されたPaecilomyces hepiali株の発酵菌糸体
投与経路 経口（カプセル、粉末、エキス）
引用試験での用量 Cs-4を333 mg一日三回；CordyMax Cs-4を3 g/日；C. militarisエキス1 g単回投与
代表的な含有成分 コルジセピン（3′-デオキシアデノシン）、アデノシン、マンニトール、多糖類
半減期 ヒトの薬物動態データなし；ラットでは経口コルジセピンは未変化体のままでは吸収されず
米国での位置づけ サプリメント（栄養補助食品）；FDA（米国食品医薬品局）は市販前にサプリメントを承認しない
WADAでの位置づけ 2026年禁止表国際基準（Prohibited List）に記載なし

概要

野生のO. sinensisは寄生菌です。標高約10,000フィートの青蔵高原（チベット高原）の土壌に生息するコウモリガ科（Hepialidae）の幼虫に感染します。幼虫の内部を菌糸体で満たした後、その頭部から子実体（柄）を伸ばします。取引される製品は、この柄と死んだ幼虫が一体となったものです。

中国語では「冬虫夏草（dong chong xia cao、「冬は虫、夏は草」の意）」と呼ばれます。2013年のシステマティックレビューによると、野生品は一キログラム（kg）あたり約20,000〜40,000米ドルで取引されていました。また、主に多糖類、コルジセピン、アデノシン、マンニトール、ステロールなど、20種類以上の生理活性成分が報告されていると述べられています（Lo et al., J Tradit Complement Med 2013）。

野生の冬虫夏草は希少で高価であるため、サプリメントには栽培された代替品が使われます。これらは含有成分が異なるため、ある形態での試験結果が別の形態にそのまま当てはまるとは限りません。

形態 内容 使用された試験
野生のO. sinensis 菌類とそれが育った幼虫の複合体 伝統医学；現代の試験ではまれ
Cs-4（CordyMaxとして販売） 野生のO. sinensisから分離されたPaecilomyces hepiali株の標準化発酵生産物；アデノシン0.14%以上、マンニトール5%以上と規定 Parcell 2004、Earnest 2004、Chen 2010
Cordyceps militaris 別の栽培しやすい種；子実体または菌糸体エキス Hirsch 2017（ブレンド製品中）、Nakamura 2024、Farzan 2026

コルジセピンは1950年にC. militarisの培養物から初めて単離されました（Cunningham et al., Nature 1950）。化学的には3′-デオキシアデノシンであり、体内のアデノシンに似た類縁体です（化学式C₁₀H₁₃N₅O₃、分子量251.24 g/mol）（PubChem）。

体内での作用

運動能力への効果に関して、合意されたヒトでの作用機序はありません。提唱されている説明は動物実験に基づくものです。

  • ラットにおいて、培養C. sinensis菌糸体を200 mg/kg/日で15日間投与したところ、遊泳持久力が向上し、AMPKやPGC-1αなどのエネルギー調節タンパク質の筋肉内レベルが上昇しました（Kumar et al., J Ethnopharmacol 2011）。これは動物での結果であり、ヒトでは示されていません。
  • マウスにおいて、C. sinensisおよびその一部の画分が血中テストステロンを上昇させ、単離されたライディッヒ細胞からのテストステロン放出を刺激しました（Hsu et al., Life Sci 2003）。これを確認したヒトの対照試験はありません。

吸収と半減期

ヒトにおいて冬虫夏草またはその指標化合物の半減期を測定した発表済みの研究はありません。ラットの研究では、経口投与後に未変化体のコルジセピンは吸収されませんでした。分解産物である3′-デオキシイノシンのみが血流に到達し、細胞培養ではこの分解産物がコルジセピンの活性型に再変換されうることが示されました（Lee et al., Sci Rep 2019）。したがって、冬虫夏草サプリメントに関するいかなる半減期の数値も、実測値ではなく推定値として扱う必要があります。

規制上の位置づけ

米国では、冬虫夏草製品はサプリメント（栄養補助食品）として販売されています。栄養補助食品健康教育法（DSHEA）のもとでは、FDAには市販前にサプリメントを承認する権限がありません。製造業者が、自社の製品に不純物の混入や虚偽表示がないことを確認する責任を負います（FDA）。

冬虫夏草は世界アンチ・ドーピング機構（WADA）の2026年禁止表国際基準（Prohibited List）に記載されていません。他のあらゆるサプリメントと同様、そのことは個々の製品における混入（コンタミネーション）の可能性を否定するものではありません。

研究でわかっていること

トレーニングを積んだアスリートの持久力：初期の試験は否定的

サイクリストを対象とした三つのランダム化プラセボ対照試験では、有益性は認められませんでした。

試験 参加者 製品および用量 期間 結果
Parcell et al. 2004 持久力トレーニングを積んだ男性サイクリスト22名 CordyMax Cs-4、3 g/日 5週間 VO₂peak、換気性作業閾値、タイムトライアル成績に変化なし
Earnest et al. 2004 アマチュアサイクリスト17名 Cs-4（3カプセルあたり1,000 mg）にRhodiola rosea（イワベンケイ）およびその他の成分を加えたブレンド 2週間 ピークVO₂、疲労困憊までの時間、ピークパワーに効果なし
Colson et al. 2005 男性サイクリスト8名 CordycepsとRhodiolaの配合製品 — 筋組織酸素飽和度、VO₂max、疲労困憊までの時間に効果なし

Parcellの試験では、摂取後のVO₂peakは冬虫夏草群で57.1 mL/kg/min、プラセボ群で60.1 mL/kg/minであり、タイムトライアルの所要時間は62.1分 vs 61.4分でした。

より大規模な試験では、体育専攻の学生96名に市販のO. sinensisと霊芝（レイシ）（Ganoderma lucidum）の配合サプリメントを低用量または高用量、あるいはプラセボとして28–33日間投与しました。VO₂max、ピークまたは平均無酸素パワー、疲労指数に対する効果は認められませんでした（Tsuk et al., Int J Med Mushrooms 2018）。

持久力：その後の肯定的な試験

試験 参加者 製品および用量 期間 主な結果
Chen et al. 2010 50–75歳の健康な成人20名 Cs-4を333 mg一日三回 12週間 代謝性作業閾値 +10.5%（p値が0.02未満）；換気性作業閾値 +8.5%；VO₂maxに変化なし
Hirsch et al. 2017 若年成人28名（10名が3週目まで継続） C. militaris、他の五つのキノコ、ヘンププロテインのブレンド4 g/日 1週間および3週間 1週間時点では有意な群×時間の効果なし；3週間時点でVO₂maxがプラセボの+0.9に対し+4.8 mL/kg/min（p = 0.042）
Farzan & Koushkie Jahromi 2026 レクリエーションレベルで運動している男性12名（クロスオーバー） C. militarisエキス1 g、単回投与 単回（急性） ピークVO₂に変化なし；運動後の反応時間が短縮

これらはいずれも小規模な試験です。Hirschの結果は六種類のキノコのブレンドを摂取した10名のサブグループから得られたものであるため、冬虫夏草単独の効果に帰することはできません。他のキノコには霊芝やヤマブシタケが含まれていました。

メタアナリシスでわかったこと

2025年のシステマティックレビューでは、アスリート528名を対象とした菌類サプリメントのランダム化試験14件が特定され、そのうち8件（n = 288）が統合されました（Shu et al., Front Nutr 2025）。C. sinensis vs プラセボについて以下のように報告されています。

評価項目 結果
持久力パフォーマンス 境界域の改善（p = 0.05；2研究の統合）
換気性作業閾値 改善（p = 0.03）
VO₂peak 改善（p = 0.04）

著者らは、製品ごとに抽出方法や濃度が大きく異なっていたこと、また含まれた試験のほとんどにバイアスの「いくつかの懸念（some concerns）」があったことを指摘しています。ヒトを対象としたC. militarisの五つの試験（参加者321名）を検討した2026年のレビューも同様の見解に達しました。いくつかの改善は見出されたものの、結果は「一貫していない」と評され、サンプルサイズの小ささ、混合製品の使用、試験登録の欠如といった限界があるとされています（Jędrejko et al., Nutrients 2026）。

筋肉の回復と血液マーカー

  • 激しい運動後の筋損傷。 若年成人14名を対象としたクロスオーバー試験において、高強度サイクリングの前にC. sinensis 1 gを摂取したところ、大腿筋生検における損傷細胞浸潤の増加が抑えられました。また、CD34+幹細胞の増加時期が運動後24時間から3時間へと早まりました（+51%、p = 0.002）（Dewi et al., Food Funct 2024）。これは組織レベルの所見であり、筋力やパフォーマンスは測定されていません。
  • ランナーにおける鉄および赤血球。 長距離ランナー22名を対象とした16週間の二重盲検試験において、C. militaris菌糸体エキスはいくつかの時点で血清フェリチン、ヘモグロビン、ヘマトクリットをプラセボより良好に維持しました。筋損傷のマーカーであるクレアチンキナーゼは16週目に低値でした（Nakamura et al., Nutrients 2024）。この研究はサプリメントの製造業者から資金提供を受けていました。

筋肉量とテストステロン

冬虫夏草が除脂肪体重、筋力、またはテストステロンを増加させることを示したヒトのランダム化試験はありません。テストステロンに関する主張はマウスおよび細胞での研究に基づいています（Hsu et al. 2003）。

腎臓病

腎臓病は臨床試験が最も多い領域であり、標準治療と併用して冬虫夏草製剤が検討されてきました。

コクランレビューでは、慢性腎臓病患者1,746名を含む22件の研究が統合されました（Zhang et al., Cochrane 2014）。透析を受けていない患者における結果は以下のとおりです。

評価項目 対照群に対する冬虫夏草の効果
血清クレアチニン（14研究、987名） −60.76 μmol/L、≈ −0.69 mg/dL（95% CI −85.82〜−35.71 μmol/L）
クレアチニンクリアランス（6研究、362名） +9.22 mL/min（95% CI 3.10–15.34）
24時間尿タンパク（4研究、211名） −0.15 g/24 h（95% CI −0.24〜−0.05）

バイアスリスクは4研究で高く、18研究で不明でした。著者らは、エビデンスの質が低いため確定的な結論は導けないと結論づけました。

二つ目のコクランレビューでは、免疫抑制薬への追加療法として冬虫夏草が使用された5研究（腎移植レシピエント447名）が対象とされました。アザチオプリンと比較して、移植腎生着率や患者生存率に差は認められませんでした。すべての研究でバイアスリスクは不明でした（Hong et al., Cochrane 2015）。

副作用とリスク

試験における忍容性

短期間の試験では副作用はほとんど報告されていません。高齢者を対象とした12週間のCs-4試験では、有害事象は発生しませんでした（Chen et al. 2010）。しかし、2025年のメタアナリシスでは、14件の試験のうち有害事象に言及していたのはわずか3件であり、体系的に収集した試験は一つもなかったことが判明しました（Shu et al. 2025）。長期的な安全性データは不足しています。

報告されている症例報告

症例報告は因果関係を証明するものではありませんが、冬虫夏草と関連づけられた事象を示しています。

  • 出血。 滋養強壮剤としてC. sinensisを毎日摂取していた患者で、抜歯後に止血困難（遷延性出血）がみられました（Hatton et al., Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol 2018）。
  • 食物アレルギー。 五名の人でC. sinensisに対するアレルギー反応がみられ、昆虫アレルゲンであるカイコの蛹との交差反応性が確認されました（Choi et al., Allergy 2010）。
  • 肝血管疾患。 81歳の女性が冬虫夏草に起因するとされる肝門脈硬化症（肝臓の細い静脈の瘢痕化）を発症し、摂取の中止後に改善しました（Kaur et al., ACG Case Rep J 2023）。

前立腺がん（動物データ）

マウスにおいて、C. sinensisは血清テストステロンを上昇させ、前立腺を肥大させました。また、培養されたアンドロゲン感受性前立腺がん細胞の生存率を二倍にし、ヒト前立腺腫瘍を移植したマウスのPSAを上昇させました（Ma et al., Nutr Cancer 2018）。これらは動物および細胞での所見にとどまります。著者らは、前立腺がんを有する人にとって冬虫夏草が安全かどうかについて、さらなる研究を呼びかけています。

移植および免疫抑制薬

中国の移植医療では、冬虫夏草が追加の免疫抑制剤として研究されてきました（Hong et al., Cochrane 2015）。この用途は免疫系への作用を示唆しています。同レビューでは、タクロリムス、ミコフェノール酸モフェチル、およびその他の現在の移植用薬剤と冬虫夏草を併用する研究はまだ行われておらず、そうした研究が必要であると指摘されています。

品質と混入物

  • 鉛。 最大20,000 ppmの鉛を含む冬虫夏草粉末により、二名の人が鉛中毒を発症しました。血中鉛濃度は130および46 μg/dLであり、摂取の中止後に正常値へ戻りました（一名はキレート療法も必要としました）（Wu et al., Sci Total Environ 1996）。
  • ヒ素。 無機ヒ素が基準値未満であることを確認するため、O. sinensisではヒ素の検査が必須項目となっています（Guo et al., Molecules 2018）。2025年の研究では、同用量の無機ヒ素とは異なり、最大臨床用量の野生冬虫夏草を投与したマウスには肝毒性や腎毒性は認められませんでした（Gao et al., Front Pharmacol 2025）。これはマウスでの研究です。
  • 製品の真正性。 野生の冬虫夏草は非常に高価であるため、加工製品への異物混入（偽和）が広くみられます（Guo et al. 2018）。ほとんどのサプリメントは培養菌糸体またはC. militarisであり、野生の菌とは化学的組成が異なります。

要点

  • 複数の異なる製品が一つの名称を共有している。 野生のO. sinensis、Cs-4発酵菌糸体、およびC. militarisには互換性がなく、どれか一つでの試験結果が自動的に他へ当てはまるわけではありません。
  • 持久力に関するエビデンスは一貫していない。 初期のサイクリストの試験は否定的でした。その後の小規模試験と2025年のメタアナリシスでは換気性作業閾値とVO₂peakのわずかな改善が報告されていますが、エビデンスの質は低いものです。
  • ヒトでのアナボリック作用は示されていない。 テストステロンや筋肉に関する主張はマウスおよび細胞での研究のみに基づいています。
  • 腎臓に関するデータが最も多いが、質は弱い。 コクランレビューでは慢性腎臓病におけるクレアチニン低下が見出されましたが、バイアスリスクが高いまたは不明と判定された試験によるものでした。
  • 短期試験ではおおむね忍容性良好だが、注意点がある。 症例報告では出血、アレルギー、肝血管疾患が報告されており、汚染された製品による鉛中毒も発生しています。
  • ヒトの薬物動態データはない。 ラットではコルジセピンは未変化体のままでは吸収されないため、冬虫夏草に関して公表されている「半減期」の数値はヒトでの測定に基づいたものではありません。

出典

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