분지쇄 아미노산(BCAA)은 아홉 가지 필수 아미노산 중 세 가지인 류신, 이소류신 및 발린을 말합니다. 신체는 이를 스스로 만들 수 없으므로 음식을 통해 섭취해야 합니다. 이들은 모든 완전 단백질에 들어 있으며, 근육 성장, 회복 및 지구력을 위해 단독 분말 및 캡슐 형태로도 판매됩니다.

가장 중요한 사실은 BCAA만으로는 불완전한 구성 요소라는 점입니다. 근육이 새로운 단백질을 만들려면 아홉 가지 필수 아미노산이 모두 필요합니다. 웨이트 트레이닝 후 경구로 섭취한 BCAA를 조사한 한 추적자 연구에서 BCAA는 근육 단백질 합성을 위약 대비 22% 증가시켰는데, 이는 유사한 양의 BCAA를 공급하는 유청 단백질에서 관찰된 반응의 약 절반 수준이었습니다 (Jackman et al., Front Physiol 2017). 통합된 임상시험들은 격렬한 운동 후 근육통 감소를 시사하지만, 운동 수행 능력, 근력 또는 제지방량의 명확한 증가는 보여주지 않습니다. 이러한 임상시험의 대부분은 참가자들이 총 얼마나 많은 단백질을 섭취했는지 보고하지 않았습니다.

이 페이지는 임상시험, 메타분석 및 규제 기관에서 보고하는 내용을 요약합니다. 이는 교육 목적으로만 제공되며 의학적 조언이 아닙니다.

항목	상세 정보
분류	필수 아미노산 (류신, 이소류신, 발린); 식이보충제 (건강기능식품) 성분
식이 공급원	모든 완전 단백질에 존재함; 유청 단백질 20 g은 일반적으로 ≈4.8–5.6 g의 BCAA를 공급함
투여 경로	경구 (분말, 캡슐, 음료); 일부 간 질환 임상시험에서는 정맥 주사용 BCAA 용액이 사용됨
임상시험의 흔한 비율	많은 연구에서 류신:이소류신:발린 2:1:1 비율 사용
운동 임상시험에서 연구된 용량	회당 5.6–20 g; 8주 임상시험에서 9 g/일; 200 mg/kg/일을 초과하는 체중 기반 용량
혈장 동태	5.6 g 음료 섭취 0.5시간 후 류신과 이소류신은 ≈300%, 발린은 ≈144% 상승하여 최고 농도에 도달함; 보충제에 대한 공식 반감기는 없음
주요 기전	류신이 세포의 단백질 합성 신호인 mTORC1을 켬; 나머지 여섯 가지 필수 아미노산은 여전히 다른 곳에서 공급되어야 함
미국 내 지위	식이보충제로 판매됨; FDA (미국 식품의약국)는 판매 전 보충제를 승인하지 않음
WADA 지위	2026년 금지목록 (Prohibited List)에 등재되지 않음

개요

근육 단백질은 20가지 아미노산으로 만들어집니다. 그중 아홉 가지는 필수 아미노산으로, 신체가 유용한 양만큼 만들 수 없음을 의미합니다. 세 가지 BCAA는 이 아홉 가지에 속합니다 (Wolfe, JISSN 2017). 이들은 공유하고 있는 가지 모양의 탄소 곁사슬 때문에 이러한 이름이 붙었습니다.

류신이 가장 많은 주목을 받습니다. 류신은 구성 요소일 뿐만 아니라 근육 세포에서 단백질 합성을 시작하는 스위치인 mTORC1(라파마이신의 기전적 표적 복합체 1)을 켜는 신호로 작용합니다. 훈련된 자원자 8명을 대상으로 한 교차 연구에서 이 신호(웨이트 트레이닝 90분 후 S6K1 활성으로 측정)는 위약, 류신, BCAA, 그리고 전체 필수 아미노산(EAA) 혼합물 순으로 상승했으며, EAA 시험에서는 아홉 배 상승했습니다 (Moberg et al., Am J Physiol Cell Physiol 2016). 류신은 또한 별도의 보충제로 판매되는 HMB의 모화합물이기도 합니다.

BCAA 단독 섭취에 내재된 한계가 있는 이유

Wolfe의 2017년 고찰은 핵심 문제를 설명합니다. 새로운 근육 단백질을 만들려면 아홉 가지 필수 아미노산이 모두 존재해야 합니다. 세 가지만 섭취하면 나머지 여섯 가지는 기존 근육 단백질을 분해해서만 얻을 수 있습니다 (Wolfe, JISSN 2017).

공복 상태에서는 근육 단백질 분해가 합성보다 약 30% 더 빠르게 일어납니다. 따라서 Wolfe는 BCAA 단독 섭취가 기껏해야 분해 과정에서 나온 아미노산을 더 효율적으로 재활용하도록 도울 수 있을 뿐이라고 주장합니다. 그는 이것이 합성을 기껏해야 약 15% 높일 수 있을 뿐이며, 결코 근육을 순합성(net-building) 상태로 밀어붙일 수는 없다고 추정했습니다. 그의 문헌 검색에서는 경구 BCAA 단독 섭취 후 근육 단백질 합성을 측정한 인체 연구가 발견되지 않았습니다. 유일한 두 건의 인체 연구(둘 다 정맥 주사 BCAA 사용)에서는 합성과 분해가 모두 감소했으며 근육은 순분해 상태에 머물렀습니다.

이 고찰의 저자는 논문에 기재된 다른 상업적 이해관계와 함께 식품 회사로부터 연구비 또는 강연료를 받았다고 밝혔습니다.

체내 작용 기전

훈련된 남성 10명이 5.6 g의 BCAA 음료를 마신 후, 혈장 류신과 이소류신은 약 300%, 발린은 약 144% 상승했으며 모두 음료를 마신 지 30분 후에 최고 농도에 도달했습니다 (Jackman et al., Front Physiol 2017). 동일한 연구에서 BCAA 음료 섭취 3시간 후 페닐알라닌(또 다른 필수 아미노산)의 혈중 농도가 더 낮았는데, 저자들은 이를 다른 필수 아미노산의 제한된 가용성과 연결 지었습니다.

BCAA는 또한 뇌로 들어가는 동일한 운반체를 두고 트립토판과 경쟁합니다. 트립토판은 장시간 운동 중 “중추”(뇌 수준) 피로의 원인으로 제기된 세로토닌의 원료입니다. 혈중 BCAA를 높이면 이론적으로 뇌로의 트립토판 유입을 줄일 수 있습니다 (Blomstrand, J Nutr 2006). 이것이 아래에서 다루는 지구력 주장의 근거입니다.

고용량 섭취에는 상한선이 있습니다. 건강한 남성 5명을 대상으로 한 단계적 증량 연구에서 신체의 류신 산화 능력은 550–700 mg/kg/일에서 정점에 달했습니다. 혈중 암모니아는 500 mg/kg/일 초과 시 상승했으며, 저자들은 하루 약 39 g의 류신에 해당하는 550 mg/kg/일 초과 섭취는 위험을 수반할 수 있다고 시사했습니다 (Pencharz et al., J Nutr 2012). 이는 단기 검사에 불과했습니다.

규제 현황

미국에서 BCAA 제품은 식이보충제로 판매됩니다. 법적으로 FDA는 판매 전에 식이보충제나 그 라벨을 승인하지 않으며, 내용물을 일상적으로 검사하지도 않습니다 (FDA). 별도로, L-류신, L-이소류신 및 L-발린은 정해진 한도 내에서 단백질 품질을 개선하기 위해 식품에 첨가할 수 있는 등재 식품 첨가물입니다 (21 CFR 172.320).

BCAA는 WADA 2026 금지목록에 등재되어 있지 않습니다.

연구 결과

근육 단백질 합성: BCAA 대 완전 단백질

세 건의 추적자 연구가 이 논쟁의 틀을 제공합니다:

연구	설계	투여 물질	결과
Jackman et al., 2017	교차 시험, 훈련된 젊은 남성 10명, 하체 운동 후	BCAA 5.6 g 대 위약	BCAA 섭취 시 근원섬유 단백질 합성 22% 더 높음 (0.110 대 0.090 %/시간)
Churchward-Venne et al., 2012	남성 24명, 한쪽 다리 운동 후	유청 25 g 대 유청 6.25 g + 류신 대 유청 6.25 g + 기타 EAA	1–3시간에는 차이 없음; 운동 3–5시간 후에는 유청 25 g만이 공복 수준보다 유의미하게 높게 유지됨 (184% 상승 대 55% 및 35%)
Moberg et al., 2016	교차 시험, 훈련된 자원자 8명	위약 대 류신 대 BCAA 대 전체 EAA 혼합물	해당 순서대로 신호전달이 상승함; EAA가 가장 강력함 (합성 속도가 아닌 신호전달만 측정)

Jackman 연구는 BCAA 단독 섭취가 근육 단백질 합성을 높일 수 있다는 주요 근거입니다. 그러나 저자들 스스로도 22% 상승은 유사한 양의 BCAA를 함유한 유청 단백질에서 이전에 관찰된 반응보다 약 50% 더 작은 수준이라고 언급했습니다. 이들은 최대 반응을 위해서는 필수 아미노산 전체 세트가 필요할 가능성이 높다고 결론지었습니다. 5.6 g 용량은 일반적인 유청 20 g 제공량의 BCAA 함량과 일치하기 때문에 선택되었습니다.

국제스포츠영양학회(ISSN)는 다른 필수 아미노산의 균형 잡힌 구성과 함께 700–3000 mg의 류신을 함유한 단백질 용량을 권장합니다. 학회는 근육 단백질 합성을 자극하는 데 필요한 것은 필수 아미노산이라고 명시하고 있습니다 (Jäger et al., JISSN 2017). 동일한 공식 입장문은 운동하는 대부분의 사람들에게 필요한 일일 단백질 요구량을 1.4–2.0 g/kg/일로 제시합니다.

시간에 따른 근육량 및 근력

장기 임상시험에서는 추가적인 이득이 나타나지 않습니다. 8주 임상시험에서 비훈련 남성 19명이 주 4회 웨이트 트레이닝을 하면서 훈련일에 BCAA 9 g/일 또는 위약을 복용했습니다. 두 군 모두에서 훈련에 따라 근력과 근지구력이 상승했으나 군간 차이는 없었으며 제지방량의 변화도 없었습니다 (Spillane et al., Nutr Health 2012).

운동선수와 규칙적으로 운동하는 사람들을 대상으로 한 24건의 연구에 대한 2022년 체계적 문헌고찰에서는 BCAA가 동화 신호를 활성화하는 경향은 있었으나 운동 수행 능력과 체성분에 대한 이점은 “미미하다”고 밝혔습니다. 또한 대부분의 연구가 참가자들의 일일 총 단백질 섭취량을 보고하지 않았다고 지적했습니다 (Martinho et al., Nutrients 2022). 이미 충분한 완전 단백질을 섭취하고 있는 사람은 다른 모든 필수 아미노산과 함께 BCAA를 이미 섭취하고 있기 때문에 이는 중요한 문제입니다.

근육통 및 근육 손상

이는 뒷받침하는 근거가 가장 많은 결과 지표입니다. “DOMS”는 지연성 근육통을 의미하며, 익숙하지 않은 운동 후 하루나 이틀 뒤에 최고조에 달하는 통증입니다. 크레아틴 키나제(CK)는 손상된 근육에서 혈액으로 새어 나오는 효소입니다.

메타분석	연구 수	주요 결과
Rahimi et al., 2017	8건의 임상시험	24시간 미만(−71.6 U/L) 및 24시간(−145.0 U/L)에서 더 낮은 CK; 모든 시점에서 근육통이나 LDH에는 유의미한 영향 없음
Fedewa et al., 2019	8건의 연구, BCAA 복용 참가자 61명	DOMS 감소, 효과 크기 0.73 (95% CI 0.50–0.96)
Doma et al., 2021	25건의 연구, 참가자 479명	48시간에서 더 낮은 손상 표지자(SMD −0.41) 및 24시간과 48시간에서 근육통 감소; 24시간 또는 48시간에서 근육 수행 능력에는 차이 없음
Khemtong et al., 2021	9건의 임상시험, 저항성 운동 후 훈련된 남성	최대 48시간까지 더 낮은 CK; 24시간 이전에만 근육통 감소; LDH에는 영향 없음
Weber et al., 2021	메타분석 내 9건의 임상시험	10건의 연구 중 7건에서 24–72시간에 DOMS 감소; 연구 간 변동성이 높음
Salem et al., 2024	18건의 연구	24, 48, 72 및 96시간에서 DOMS 감소 (24–72시간에서 Hedges’ g −1.34~−1.82); 직후 및 72시간에서만 CK 감소; LDH에는 영향 없음

이러한 결과의 방향성은 근육통과 CK에 대해 비교적 일관적이지만, 임상시험들의 규모가 작고 용량, 복용 시기, 훈련 상태 및 운동 유형이 매우 다양합니다. 참고로 Rahimi 초록은 자체 통합 근육통 결과가 유의미하지 않았음에도 불구하고 BCAA가 근육통을 줄인다고 결론지었습니다(2018년에 정오표가 발표됨). 우산 고찰(umbrella review)에서는 BCAA가 DOMS를 줄인다는 근거를 중등도 확실성으로 평가했습니다 (Talebi et al., Nutr Rev 2024).

가장 큰 규모의 통합 분석에서 근육통 감소가 근력이나 파워의 더 빠른 회복으로 이어지지는 않았습니다 (Doma et al., 2021). 한 메타회귀분석에서는 더 높은 일일 및 총 용량과 더 긴 보충 기간을 더 큰 효과와 연결 지었습니다 (Salem et al., 2024). 11건의 연구에 대한 2017년 체계적 문헌고찰에서는 손상이 경미하거나 중등도이고, 일일 섭취량이 200 mg/kg/일을 초과하며, 보충 기간이 10일을 넘을 때 주로 이점이 나타난다고 결론지었습니다 (Fouré and Bendahan, Nutrients 2017).

이러한 메타분석 중 어느 것도 동일한 양의 완전 단백질과 BCAA를 비교 시험하지 않았으므로, 일반 단백질이 하지 못하는 작용을 BCAA가 해내는지 여부는 보여줄 수 없습니다.

지구력 및 중추 피로

중추 피로 이론은 운동 수행 능력 임상시험에서 엇갈린 결과를 보입니다:

연구	설계	결과
Blomstrand et al., 1991	30 km 크로스컨트리 경주 또는 마라톤 중 BCAA 섭취	경주 후 정신 검사(스트룹) 점수 개선; 마라톤 기록은 더 빠른 주자가 아닌 더 느린 주자(3.05–3.30시간)에서만 개선됨
van Hall et al., 1995	교차 시험, 탈진 시까지 사이클링을 한 지구력 훈련 남성 10명; 6 g/L 또는 18 g/L BCAA, 또는 트립토판이 든 6% 자당 음료	탈진까지의 시간에 차이 없음 (모든 시험에서 ≈122분)
Madsen et al., 1996	교차 시험, 훈련된 사이클 선수 9명, 100 km 타임 트라이얼; 포도당, 포도당 + BCAA, 또는 위약	완주 시간에 차이 없음 (≈157–160분); BCAA 섭취 시 혈중 암모니아가 더 높음

Blomstrand 현장 연구에서 마라톤 이점은 완주 시간으로 정의된 하위 집단에서만 나타났습니다. 두 건의 대조 실험실 교차 시험에서는 운동 수행 능력 효과가 발견되지 않았습니다. Blomstrand는 운동 중 탄수화물 섭취 자체가 뇌의 트립토판 흡수에 대한 BCAA 효과를 둔화시킬 수 있다고 언급했습니다 (Blomstrand, J Nutr 2006). 2022년 체계적 문헌고찰에서는 지구력 결과가 일관되지 않다고 평가했습니다 (Martinho et al., Nutrients 2022).

의학적 용도: 간성 뇌증

BCAA는 간 질환에서 의학적 역할을 합니다. 간성 뇌증은 간부전으로 인해 발생하는 뇌 기능 장애입니다. 18건의 무작위 배정 임상시험(성인 934명, 거의 모든 환자가 간경변증)에 대한 2026년 코크란 고찰(Cochrane review)에서는 경구 또는 정맥 주사 BCAA가 간성 뇌증을 감소시켰으나(RR 0.79, 95% CI 0.64–0.96; 낮은 확실성 근거), 사망률에는 명확한 영향이 없음을 발견했습니다(RR 0.89, 95% CI 0.71–1.12) (Aamann et al., Cochrane 2026). 이는 임상적 감독하에 이루어지는 의학적 환경이며 건강한 운동선수의 사용에 대해서는 시사하는 바가 없습니다.

연구된 전형적 용량

다음은 위에 인용된 임상시험에서 사용된 용량이며 권장 사항이 아닙니다:

맥락	용량 및 일정	출처
급성 근육 단백질 합성	운동 직후 5.6 g 일 회	Jackman et al., 2017
8주 저항성 훈련	훈련일에 9 g/일, 운동 전후로 나누어 복용	Spillane et al., 2012
근육 손상 (통합)	주로 10일 이상 200 mg/kg/일 초과 복용 시 이점 나타남	Fouré and Bendahan, 2017
DOMS (통합)	훈련된 사람에서 최대 255 mg/kg/일 용량에서 이점 관찰됨	Weber et al., 2021
지구력 사이클링	운동 중 자당 음료에 6 또는 18 g/L 첨가	van Hall et al., 1995

부작용 및 위험성

전반적인 내약성

운동 임상시험에 참여한 건강한 성인에서 BCAA는 전반적으로 내약성이 양호했으나, 이상반응을 체계적으로 보고한 임상시험은 거의 없습니다. 간 환자에 대한 코크란 고찰에서는 오심과 설사가 BCAA군 12% 대 대조 식이군 3%에서 보고되었으나 통합 추정치는 매우 불확실했습니다 (RR 2.05, 95% CI 0.40–10.58) (Aamann et al., Cochrane 2026).

매우 높은 류신 섭취량

단기 단계적 증량 연구에서 500 mg/kg/일을 초과하는 류신 섭취는 혈중 암모니아를 높였으며, 혈당은 정상 범위 내에 머무르면서 낮아졌습니다. 간 효소는 변하지 않았습니다 (Pencharz et al., J Nutr 2012). 100 km 사이클링 임상시험 중 포도당 음료에 BCAA를 추가했을 때에도 더 높은 혈중 암모니아가 관찰되었습니다 (Madsen et al., 1996).

ALS 임상시험

고용량 BCAA는 한때 근위축성 측삭경화증(ALS, 루게릭병) 치료제로 시험된 적이 있습니다. 이탈리아의 위약 대조 임상시험(매일 류신 12 g, 이소류신 6 g 및 발린 6 g)은 BCAA군의 초과 사망(24 대 13)과 장애에 대한 이점 부재로 인해 환자 126명 모집 후 데이터 모니터링 위원회에 의해 조기 중단되었습니다 (Italian ALS Study Group, Neurology 1993). 환자 95명을 대상으로 한 미국 임상시험에서는 6개월 동안 이점이 발견되지 않았으며, 폐 기능(강제 폐활량)이 위약보다 BCAA 또는 트레오닌 복용 시 약 2.5배 더 빠르게 저하되어 저자들은 위해 가능성을 배제할 수 없었습니다 (Tandan et al., Neurology 1996).

단풍시럽뇨병

단풍시럽뇨병(MSUD)은 신체가 BCAA를 분해하지 못하는 유전 질환입니다. 치료는 전문의 모니터링하에 BCAA가 없는 특수의료용도식품과 이소류신 및 발린의 세심한 보충을 병행하여 류신을 제한하는 식이요법입니다. BCAA가 축적되면 중증 뇌 독성을 유발할 수 있습니다 (Strauss et al., GeneReviews). MSUD 환자의 경우 BCAA 섭취는 전문의 치료의 일환으로 관리됩니다.

제품 품질

FDA는 판매 전에 보충제를 승인하거나 일상적으로 검사하지 않기 때문에 라벨의 정확성은 제조업체에 달려 있습니다 (FDA).

핵심 요약

불완전한 단백질. BCAA는 아홉 가지 필수 아미노산 중 세 가지입니다. 근육이 새로운 단백질을 만들려면 아홉 가지가 모두 필요하므로 BCAA만으로는 완전한 합성 반응을 유지할 수 없습니다.
전체 단백질보다 작은 효과. 핵심 추적자 연구에서 5.6 g의 BCAA는 웨이트 트레이닝 후 근육 단백질 합성을 22% 높였으며, 이는 유사한 BCAA 함량을 가진 유청 단백질 반응의 약 절반 수준이었습니다.
단백질 섭취가 충분할 때 추가 가치가 거의 없음. 8주 훈련 임상시험과 24건의 연구 고찰에서는 근육, 근력 또는 운동 수행 능력에서 의미 있는 이득이 발견되지 않았으며, 대부분의 임상시험은 총 단백질 섭취량을 고려하지 않았습니다.
근육통 감소에 대한 일부 근거. 여러 메타분석에서 주로 소규모 임상시험을 통해 격렬한 운동 후 DOMS 감소와 더 낮은 CK가 확인되었으나 근력의 더 빠른 회복은 동반되지 않았습니다.
지구력 주장은 근거가 약함. 중추 피로 이론에도 불구하고 대조 사이클링 임상시험에서는 운동 수행 능력 이점이 발견되지 않았습니다.
예외가 있으나 전반적으로 내약성이 양호함. 매우 높은 류신 섭취는 암모니아를 높이고, ALS 임상시험에서는 안전성 우려가 제기되었으며, MSUD 환자는 전문의 관리하에 이를 제한해야 합니다. 관련 보충제는 크레아틴, 글루타민 및 HMB를 참조하십시오.

출처

Wolfe RR. Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:30. PubMed.
Jackman SR, Witard OC, Philp A, et al. Branched-chain amino acid ingestion stimulates muscle myofibrillar protein synthesis following resistance exercise in humans. Front Physiol. 2017;8:390. PubMed.
Churchward-Venne TA, Burd NA, Mitchell CJ, et al. Supplementation of a suboptimal protein dose with leucine or essential amino acids: effects on myofibrillar protein synthesis at rest and following resistance exercise in men. J Physiol. 2012;590(11):2751–2765. PubMed.
Moberg M, Apró W, Ekblom B, et al. Activation of mTORC1 by leucine is potentiated by branched-chain amino acids and even more so by essential amino acids following resistance exercise. Am J Physiol Cell Physiol. 2016;310(11):C874–C884. PubMed.
Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20. PubMed.
Spillane M, Emerson C, Willoughby DS. The effects of 8 weeks of heavy resistance training and branched-chain amino acid supplementation on body composition and muscle performance. Nutr Health. 2012;21(4):263–273. PubMed.
Martinho DV, Nobari H, Faria A, et al. Oral branched-chain amino acids supplementation in athletes: a systematic review. Nutrients. 2022;14(19):4002. PubMed.
Rahimi MH, Shab-Bidar S, Mollahosseini M, et al. Branched-chain amino acid supplementation and exercise-induced muscle damage in exercise recovery: a meta-analysis of randomized clinical trials. Nutrition. 2017;42:30–36. PubMed.
Fedewa MV, Spencer SO, Williams TD, et al. Effect of branched-chain amino acid supplementation on muscle soreness following exercise: a meta-analysis. Int J Vitam Nutr Res. 2019;89(5-6):348–356. PubMed.
Doma K, Singh U, Boullosa D, et al. The effect of branched-chain amino acid on muscle damage markers and performance following strenuous exercise: a systematic review and meta-analysis. Appl Physiol Nutr Metab. 2021;46(11):1303–1313. PubMed.
Khemtong C, Kuo CH, Chen CY, et al. Does branched-chain amino acids (BCAAs) supplementation attenuate muscle damage markers and soreness after resistance exercise in trained males? A meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrients. 2021;13(6):1880. PubMed.
Weber MG, Dias SS, de Angelis TR, et al. The use of BCAA to decrease delayed-onset muscle soreness after a single bout of exercise: a systematic review and meta-analysis. Amino Acids. 2021;53(11):1663–1678. PubMed.
Salem A, Ben Maaoui K, Jahrami H, et al. Attenuating muscle damage biomarkers and muscle soreness after an exercise-induced muscle damage with branched-chain amino acid (BCAA) supplementation: a systematic review and meta-analysis with meta-regression. Sports Med Open. 2024;10(1):42. PubMed.
Talebi S, Mohammadi H, Zeraattalab-Motlagh S, et al. Nutritional interventions for exercise-induced muscle damage: an umbrella review of systematic reviews and meta-analyses of randomized trials. Nutr Rev. 2024;82(5):639–653. PubMed.
Fouré A, Bendahan D. Is branched-chain amino acids supplementation an efficient nutritional strategy to alleviate skeletal muscle damage? A systematic review. Nutrients. 2017;9(10):1047. PubMed.
Blomstrand E. A role for branched-chain amino acids in reducing central fatigue. J Nutr. 2006;136(2):544S–547S. PubMed.
Blomstrand E, Hassmén P, Ekblom B, et al. Administration of branched-chain amino acids during sustained exercise: effects on performance and on plasma concentration of some amino acids. Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1991;63(2):83–88. PubMed.
van Hall G, Raaymakers JS, Saris WH, et al. Ingestion of branched-chain amino acids and tryptophan during sustained exercise in man: failure to affect performance. J Physiol. 1995;486(Pt 3):789–794. PubMed.
Madsen K, MacLean DA, Kiens B, et al. Effects of glucose, glucose plus branched-chain amino acids, or placebo on bike performance over 100 km. J Appl Physiol. 1996;81(6):2644–2650. PubMed.
Pencharz PB, Elango R, Ball RO. Determination of the tolerable upper intake level of leucine in adult men. J Nutr. 2012;142(12):2220S–2224S. PubMed.
Aamann L, Deshpande N, Dam G, et al. Branched-chain amino acids for people with cirrhosis and hepatic encephalopathy. Cochrane Database Syst Rev. 2026;1(1):CD001939. PubMed.
Italian ALS Study Group. Branched-chain amino acids and amyotrophic lateral sclerosis: a treatment failure? Neurology. 1993;43(12):2466–2470. PubMed.
Tandan R, Bromberg MB, Forshew D, et al. A controlled trial of amino acid therapy in amyotrophic lateral sclerosis: I. Clinical, functional, and maximum isometric torque data. Neurology. 1996;47(5):1220–1226. PubMed.
Strauss KA, Puffenberger EG, Carson VJ. Maple syrup urine disease. In: Adam MP, et al., eds. GeneReviews. University of Washington, Seattle; 2006 (updated 2020). PubMed.
Food and Drug Administration. Questions and answers on dietary supplements. FDA.
Code of Federal Regulations. 21 CFR 172.320, Amino acids. eCFR.
World Anti-Doping Agency. The 2026 Prohibited List. WADA.

BCAA (분지쇄 아미노산)

개요