Mucuna pruriens, aussi appelé pois mascate ou pois à gratter, est une légumineuse tropicale dont les graines sont l’une des sources naturelles les plus riches en lévodopa (L-DOPA). La lévodopa est le précurseur de la dopamine qui constitue depuis des décennies le traitement médicamenteux de référence de la maladie de Parkinson. Le mucuna a une longue histoire dans la médecine ayurvédique et est vendu aujourd’hui comme complément alimentaire, souvent présenté comme favorisant la libido, l’humeur, le « soutien de la dopamine », la testostérone et la baisse de la prolactine.

Le fait le plus important à propos du mucuna est qu’il s’agit d’un produit à base de lévodopa. De petits essais dans la maladie de Parkinson montrent que la poudre de graines agit comme la lévodopa, avec les effets secondaires et les interactions médicamenteuses de la lévodopa. Les allégations sur la fertilité et les hormones reposent surtout sur des études non contrôlées d’un seul groupe de recherche. Aucune autorité réglementaire n’a autorisé le mucuna pour un usage médical, et les compléments analysés ne contiennent souvent pas la quantité de lévodopa indiquée sur l’étiquette.

Cette page résume ce que rapportent les essais cliniques, la notice de la lévodopa et les analyses de compléments. Elle a une visée uniquement éducative et ne constitue pas un avis médical.

Propriété	Détail
Nature	Graine d’une légumineuse tropicale (famille des Fabaceae)
Principal composé actif	Lévodopa (L-DOPA), le précurseur de la dopamine
Teneur en lévodopa	≈0,6–6,4 % du poids sec de la graine sur 56 accessions de semences ; des extraits sont vendus standardisés à des pourcentages plus élevés
Voie	Orale : poudre de graines, extraits, gélules
Doses utilisées dans les essais	Parkinson : doses uniques de 15–30 g de poudre ; ≈37 g/jour de poudre dans un essai de 12 mois. Infertilité masculine : 5 g/jour de poudre de graines pendant 3 mois
Demi-vie	Lévodopa ≈50 min sans carbidopa (notice de la lévodopa) ; le mucuna et un comprimé de lévodopa avaient des demi-vies similaires dans un essai croisé de 2025
Statut aux États-Unis	Vendu comme complément alimentaire ; non autorisé par la FDA (agence américaine du médicament) ni par l’EMA dans quelque indication que ce soit
Statut AMA	Non cité sur la Liste des interdictions 2026

Qu’est-ce que c’est

Mucuna pruriens est une légumineuse grimpante qui pousse dans toutes les régions tropicales. Ses graines contiennent de la lévodopa, chimiquement l’acide (2S)-2-amino-3-(3,4-dihydroxyphényl)propanoïque, de formule C₉H₁₁NO₄ et de masse moléculaire 197,19 g/mol (PubChem). C’est la même molécule que la lévodopa pharmaceutique.

La teneur en lévodopa varie beaucoup selon les plantes et les préparations :

Source	Teneur en lévodopa
56 accessions de quatre variétés de mucuna (Pulikkalpura et al., Sci Rep 2015)	0,58–6,42 % du poids sec
25 échantillons de graines d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie (Cassani et al., J Neurol Sci 2016)	Médiane de 5,29 % dans les graines séchées ; 5,3 % dans la poudre torréfiée
Graines noires boliviennes utilisées dans un essai de 2017 (Cilia et al., Neurology 2017)	5,7 %
Graines ghanéennes utilisées dans un essai de 12 mois (Cilia et al., J Parkinsons Dis 2026)	6,3 %

La préparation compte aussi. Dans l’analyse de Cassani, l’ébullition réduisait la teneur en lévodopa jusqu’à 70 %.

Le nom « pois à gratter » renvoie aux poils urticants des gousses. Leur composant actif responsable des démangeaisons est une protéase appelée mucunaïne, qui agit sur les récepteurs activés par les protéases de la peau (Reddy et al., J Neurosci 2008). Les spicules de pois à gratter sont utilisés en recherche comme modèle de démangeaison indépendante de l’histamine.

Comment il agit dans l’organisme

La lévodopa passe dans le cerveau et y est convertie en dopamine. La dopamine est le messager chimique cérébral qui fait défaut dans la maladie de Parkinson, et elle agit aussi sur l’hypophyse pour freiner la libération de prolactine.

La différence essentielle avec la lévodopa sur ordonnance est l’absence d’inhibiteur de la décarboxylase. La lévodopa pharmaceutique est associée à la carbidopa ou au bensérazide, qui bloquent la conversion de la lévodopa en dopamine en dehors du cerveau. Selon la notice de l’association carbidopa-lévodopa (Sinemet, DailyMed) :

la carbidopa réduit d’environ 75 % la quantité de lévodopa nécessaire pour un même effet ;
la demi-vie plasmatique de la lévodopa est d’environ 50 minutes sans carbidopa et d’environ 1,5 heure avec ;
l’ajout de carbidopa réduit les nausées et vomissements causés par la dopamine formée en dehors du cerveau.

Le mucuna apporte de la lévodopa sans carbidopa ; une plus grande part est donc convertie avant d’atteindre le cerveau. Dans une étude pharmacocinétique chez quatre patients, un extrait de mucuna à une dose de lévodopa similaire à celle de la lévodopa associée à un inhibiteur de la décarboxylase a apporté un bénéfice clinique moindre, avec une exposition médiane (aire sous la courbe, ASC) 3,5 fois plus faible (Cassani et al., J Neurol Sci 2016). Les auteurs ont conclu que le mucuna nécessite au moins 3,5 fois la dose de lévodopa d’un comprimé combiné standard pour l’égaler.

Lorsque la dose est suffisante, le mucuna peut produire des taux de lévodopa plus élevés qu’un comprimé standard. Dans un essai croisé de 2025, 30 g de poudre de mucuna ont donné une ASC moyenne géométrique de 12 425 contre 7 982 ng·h/mL pour lévodopa/bensérazide 200/50 mg, soit un rapport de 155,7 % (IC à 90 % 134,6–180,0). Le délai jusqu’au pic et la demi-vie étaient similaires pour les deux (Boonmongkol et al., J Neural Transm 2025).

Statut réglementaire

États-Unis. Le mucuna est vendu comme complément alimentaire. Il n’est ni autorisé ni enregistré pour la maladie de Parkinson par la FDA ou l’EMA, et ce n’est pas une alternative autorisée aux médicaments à base de lévodopa (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026).
Italie. L’extrait de mucuna n’est pas autorisé dans les compléments alimentaires, selon des chercheurs de l’Institut national de la santé italien (Istituto Superiore di Sanità) (Aureli et al., Front Chem 2025).
Sport. Ni le mucuna ni la lévodopa ne sont cités sur la Liste des interdictions 2026 de l’AMA. Les produits à plusieurs ingrédients doivent être évalués d’après leur étiquette complète.

Ce que montre la recherche

Maladie de Parkinson

La maladie de Parkinson est le seul usage ayant fait l’objet d’essais randomisés chez l’humain. Une revue systématique de 2025 a trouvé 5 essais cliniques comparant le mucuna à la lévodopa, avec 108 participants au total. Elle a jugé un essai de haute qualité, un comme présentant quelques réserves et trois de faible qualité (Hammoud et al., Parkinsons Dis 2025). Un autre essai de 12 mois a été publié après cette revue.

Essai	Méthodologie et n	Comparaison	Résultat principal
HP-200 Study Group, 1995	Ouvert, 60 patients, 12 semaines	Aucun contrôle ; sachets de 7,5 g d’un produit à base de mucuna	Amélioration de l’UPDRS et du stade de Hoehn et Yahr ; dose moyenne de 6 ± 3 sachets ; effets secondaires principalement digestifs et légers
Katzenschlager et al., 2004	Croisé randomisé en double aveugle, 8 patients, doses uniques	Mucuna 15 g et 30 g vs lévodopa/carbidopa 200/50 mg	30 g : délai d’action 34,6 contre 68,5 min ; période « on » plus longue de 21,9 % (37 min) ; pic de lévodopa supérieur de 110 % ; aucune différence de dyskinésies
Cilia et al., 2017	Croisé randomisé en double aveugle, 18 patients, doses uniques, six bras dont un placebo	Mucuna à 12,5 et 17,5 mg/kg de lévodopa vs lévodopa/bensérazide à 3,5 mg/kg	Tous les critères de non-infériorité atteints ; la dose élevée a donné une meilleure amélioration motrice, une période « on » plus longue et moins de dyskinésies
Cilia et al., 2018	Croisé randomisé, 14 patients, 16 semaines de prise quotidienne	Poudre de mucuna vs lévodopa/carbidopa	7 sur 14 (50 %) ont arrêté le mucuna prématurément (4 pour des effets digestifs, 3 pour une aggravation motrice) ; aucun n’a arrêté la lévodopa/carbidopa
Boonmongkol et al., 2025	Croisé randomisé en simple aveugle, 12 patients (11 analysés), doses uniques	Mucuna 30 g vs lévodopa/bensérazide 200/50 mg	Période « on » sans dyskinésie 232,2 contre 161,8 min (p = 0,01) ; nausées et vertiges plus fréquents avec le mucuna
Cilia et al., 2026	Phase 2 randomisée ouverte, 32 patients non traités au Ghana, 12 mois	Poudre de mucuna vs lévodopa plus inhibiteur de la décarboxylase	Qualité de vie et résultats moteurs et non moteurs similaires ; événements indésirables 56 % contre 37,5 % (p = 0,48) ; 12,5 % ont arrêté le mucuna

Trois points ressortent :

Les doses sont élevées. Dans l’essai de 12 mois au Ghana, la dose d’entretien moyenne était de 36,7 g/jour de poudre, dont on estime qu’elle apportait 2,3 g/jour de lévodopa. Le groupe de comparaison prenait en moyenne 410 mg/jour de lévodopa avec un inhibiteur de la décarboxylase (Cilia et al., J Parkinsons Dis 2026).
Les résultats à dose unique étaient meilleurs que ceux de la prise quotidienne. Les doses uniques ont été bien tolérées, mais la moitié des patients de l’essai quotidien de 16 semaines n’ont pas pu poursuivre le mucuna. Cet essai faisait passer assez rapidement les patients de la carbidopa-lévodopa à la lévodopa seule, ce que les auteurs ont considéré comme une cause probable.
Le but de ces recherches est l’accès, pas la supériorité. Les essais en Bolivie et au Ghana cherchaient à savoir si des graines cultivées localement pouvaient remplacer la lévodopa chez les patients qui ne peuvent pas se la payer. Les investigateurs recommandent de n’utiliser le mucuna que dans le cadre d’essais ou de protocoles encadrés par un neurologue (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026).

Infertilité masculine

Les études sur la fertilité proviennent d’un seul groupe de recherche de Lucknow, en Inde (King George’s Medical University, également citée comme C.S.M. Medical University), avec des auteurs en commun. Chacune a inclus des hommes infertiles, leur a donné de la poudre de graines de mucuna et a comparé leurs valeurs avant et après traitement (3 mois dans les études qui précisent la durée). Des hommes fertiles en bonne santé servaient de groupe de référence ; dans l’étude de 2010, la seule dont nous avons pu lire le texte intégral, ils ne recevaient pas de mucuna.

Étude	Hommes infertiles	Hommes fertiles de référence	Mesures	Résultat rapporté
Ahmad et al., Fertil Steril 2008	60	60	Spermogramme, lipides séminaux, fructose, vitamines A, C et E	Concentration et mobilité des spermatozoïdes plus élevées ; mobilité non normalisée chez les hommes asthénozoospermiques
Shukla et al., Fertil Steril 2009	75	75	Testostérone, LH, FSH, prolactine, catécholamines	Hausse de la testostérone et de la LH ; baisse de la FSH et de la prolactine ; amélioration de la numération et de la mobilité des spermatozoïdes
Shukla et al., EBCAM 2010	60 (avec stress psychologique)	60	Score d’anxiété, cortisol, antioxydants séminaux	Baisse du cortisol et des peroxydes lipidiques séminaux ; concentration des spermatozoïdes +688 % chez les hommes oligozoospermiques
Gupta et al., J Pharm Biomed Anal 2011	180	50	Métabolites du plasma séminal par RMN, hormones	Amélioration du profil métabolique et de la qualité du sperme

Dans l’étude de 2010, la dose était de 5 g/jour de poudre de graines, prise une fois par jour avec du lait pendant 3 mois (texte intégral, PMC). Une revue de 2019 sur les produits à base de plantes a résumé les données comme une hausse de la testostérone totale d’environ 151 ng/dL et de la concentration des spermatozoïdes de 83,3 millions/mL avec 5 g/jour pendant 12 semaines chez des hommes oligozoospermiques (Santos et al., J Ethnopharmacol 2019).

Ces résultats ne peuvent pas être pris pour argent comptant en raison de la conception des études :

Ni placebo ni randomisation. Tous les hommes infertiles ont reçu du mucuna. Sans groupe non traité ou placebo, les changements ne peuvent pas être distingués de la régression vers la moyenne (les hommes recrutés à un point bas tendent à présenter des valeurs plus élevées ensuite), d’un changement de mode de vie ou d’une variation saisonnière du sperme.
Pas d’aveugle. Les investigateurs et les participants savaient qui était traité.
Critères intermédiaires. Les études ont mesuré des marqueurs du sperme et du sang, et non des grossesses ou des naissances vivantes.
Un seul centre, aucune réplication indépendante. Nous n’avons trouvé aucun essai randomisé contrôlé contre placebo du mucuna dans l’infertilité masculine mené par un autre groupe.
De grands effets à partir de petits changements. Une hausse de +688 % de la concentration des spermatozoïdes à partir d’une valeur initiale très basse est précisément le type de résultat qui demande le plus à être confirmé par un essai contrôlé.

La revue des données publiée en 2026 par Cilia et Katzenschlager a conclu que les données humaines pour les usages en dehors de la maladie de Parkinson, y compris l’infertilité masculine, font défaut et que ces usages restent spéculatifs (J Parkinsons Dis 2026).

Allégations sur la prolactine, l’hormone de croissance et la testostérone

Le marketing des compléments présente souvent le mucuna comme un moyen naturel de faire baisser la prolactine, d’augmenter l’hormone de croissance (GH) et d’augmenter la testostérone. Chaque allégation a une base pharmacologique dans la lévodopa, mais aucune n’a été démontrée pour le mucuna dans des essais contrôlés chez des hommes en bonne santé.

Allégation	Base pharmacologique	Données humaines pour le mucuna
Fait baisser la prolactine	La dopamine freine la libération de prolactine par l’hypophyse	Petits rapports de 1978 selon lesquels le mucuna et la L-DOPA contrecarraient une hyperprolactinémie d’origine médicamenteuse (Vaidya et al., Neurol India 1978 ; Vaidya et al., Neurol India 1978) ; prolactine plus basse dans l’étude non contrôlée de Shukla 2009
Augmente l’hormone de croissance	Une dose unique de L-DOPA stimule la libération de GH chez l’humain (Boyd et al., NEJM 1970) ; c’est le principe du test de stimulation à la L-DOPA utilisé pour diagnostiquer un déficit en GH	Aucun essai montrant une hausse durable de la GH, de l’IGF-1 ou de la masse musculaire
Augmente la testostérone	Effet proposé via la LH	Hausses uniquement dans les études non contrôlées sur l’infertilité ; aucun essai contrôlé contre placebo chez des hommes en bonne santé ou entraînés

Deux points remettent ces allégations en perspective :

Un bref pic de GH n’est pas un traitement par GH. Le test de stimulation à la L-DOPA mesure une réponse aiguë. Il ne montre pas que des doses répétées augmentent la GH sur 24 heures ou l’IGF-1, ni qu’elles développent le muscle.
Le seul essai contrôlé chez des sportifs n’a rien trouvé. Dans un essai randomisé en double aveugle chez 42 hommes entraînés en musculation, un produit de type ZMA pris le soir, qui contenait aussi un extrait de mucuna standardisé à 50 mg de L-DOPA, n’a modifié ni les hormones anaboliques ou cataboliques, ni la composition corporelle, ni la force sur 8 semaines par rapport au placebo (Wilborn et al., JISSN 2004). Le produit contenait plusieurs ingrédients et ne permet donc pas d’isoler le mucuna, mais il n’apporte aucun soutien à un effet hormonal aux doses indiquées sur les étiquettes de compléments.

Pour l’hyperprolactinémie, les médicaments disposant d’une autorisation réglementaire et de données d’essais contrôlés sont les agonistes dopaminergiques cabergoline et bromocriptine. Le pramipexole est un agoniste dopaminergique autorisé dans la maladie de Parkinson et le syndrome des jambes sans repos. Contrairement au mucuna, ils agissent directement sur les récepteurs de la dopamine et sont vendus à une dose définie et vérifiée. D’autres plantes promues pour la libido ou la testostérone, comme la maca, le tongkat ali et l’ashwagandha, ainsi que l’acide aminé acide D-aspartique, ont leurs propres pages.

Effets indésirables et risques

Le principe actif du mucuna étant la lévodopa, la notice de la lévodopa est le meilleur guide disponible de ses risques. La notice ci-dessous concerne la carbidopa-lévodopa. Le mucuna ne contient pas de carbidopa ; une plus grande part de lévodopa est donc convertie en dopamine en dehors du cerveau, ce qui augmente le risque d’effets secondaires digestifs et cardiovasculaires (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026).

Effets secondaires de la lévodopa

La notice de la carbidopa-lévodopa cite comme effets indésirables les plus fréquents les dyskinésies (mouvements involontaires) et les nausées (Sinemet, DailyMed). Ses mises en garde comprennent aussi :

l’hypotension orthostatique (chute de la tension artérielle en position debout), les évanouissements et les troubles du rythme cardiaque ;
les hallucinations et la psychose, y compris paranoïa, confusion et agitation ; les personnes atteintes d’un trouble psychotique majeur ne doivent généralement pas en recevoir ;
les troubles du contrôle des impulsions, comme des pulsions à jouer, à dépenser, à manger de façon compulsive ou une augmentation des pulsions sexuelles ;
les endormissements soudains pendant les activités quotidiennes, y compris au volant ;
une réaction ressemblant au syndrome malin des neuroleptiques (fièvre, rigidité, confusion) lorsque la lévodopa est arrêtée ou réduite brutalement ;
le mélanome : les personnes atteintes de la maladie de Parkinson ont un risque de mélanome 2 à environ 6 fois plus élevé, et la notice conseille des examens réguliers de la peau ;
une coloration foncée de la salive, de l’urine ou de la sueur, sans danger.

Dans les essais sur le mucuna, les problèmes les plus fréquents étaient digestifs. Les nausées, les vertiges et la somnolence étaient les plus souvent rapportés, principalement en début de traitement ou à des doses plus élevées (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026). Dans l’essai de 12 mois au Ghana, aucun événement indésirable grave n’est survenu dans l’un ou l’autre bras, et les analyses biologiques n’ont montré aucune toxicité hépatique, rénale ou sanguine (Cilia et al., J Parkinsons Dis 2026).

Surconsommation et dérégulation dopaminergique

L’image « naturelle » du mucuna peut encourager une augmentation des doses sans surveillance. Les cas publiés comprennent :

une femme atteinte de la maladie de Parkinson qui a développé un syndrome de dysrégulation dopaminergique (surconsommation compulsive de médicaments dopaminergiques). Elle prenait des gélules de mucuna environ toutes les 3 heures en plus de ses médicaments prescrits, a présenté des épisodes répétés de psychose, d’agitation et de dyskinésie, et a été hospitalisée après avoir pris environ 100 gélules en 2 jours (Sohutskay et al., J Mov Disord 2024) ;
un patient qui a utilisé exclusivement le mucuna pendant environ deux décennies et a tout de même développé des fluctuations motrices et des dyskinésies sévères nécessitant une stimulation cérébrale profonde (Margolesky et al., Parkinsonism Relat Disord 2020).

Graines crues et intoxication

Des graines mal préparées peuvent provoquer une intoxication :

Une épidémie de psychose toxique aiguë au Mozambique a été attribuée aux graines de mucuna (Infante et al., Lancet 1990). Une revue de 2026 la rattache à des graines mal transformées consommées pendant une grave pénurie alimentaire en 1989 (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026).
Une femme de 58 ans à La Réunion a mangé 5 graines crues après avoir lu des informations à leur sujet en ligne. En 40 minutes environ, elle a présenté vomissements, diarrhée, confusion, hallucinations et amnésie (Maillot et al., Wilderness Environ Med 2022).

Interactions médicamenteuses

La notice de la carbidopa-lévodopa cite les interactions suivantes (Sinemet, DailyMed) :

Médicament ou groupe	Interaction
IMAO non sélectifs	Contre-indiqués ; doivent être arrêtés au moins 2 semaines avant de commencer la lévodopa
Sélégiline (inhibiteur de la MAO-B)	Peut provoquer une hypotension orthostatique sévère
Antihypertenseurs	Hypotension orthostatique symptomatique ; un ajustement de dose peut être nécessaire
Antidépresseurs tricycliques	Rares cas d’hypertension et de dyskinésie
Antagonistes des récepteurs D2 de la dopamine (antipsychotiques comme les phénothiazines, les butyrophénones, la rispéridone ; métoclopramide) et isoniazide	Réduisent l’effet de la lévodopa
Phénytoïne et papavérine	Signalées comme annulant le bénéfice de la lévodopa
Réserpine, tétrabénazine	Association non recommandée
Sels de fer, y compris le fer des multivitamines	Se lient à la lévodopa et en réduisent l’absorption
Pyridoxine (vitamine B6), 10–25 mg	Peut annuler l’effet de la lévodopa administrée sans carbidopa

Ce dernier point concerne particulièrement le mucuna. La notice indique que la carbidopa bloque l’effet de la vitamine B6, mais le mucuna ne contient pas de carbidopa. La vitamine B6 est un ingrédient courant des multivitamines et des formules « testostérone » ou pour le sommeil.

L’association du mucuna à des médicaments antiparkinsoniens sur ordonnance, à des agonistes dopaminergiques comme le pramipexole ou la cabergoline, ou à des inhibiteurs de la MAO-B et de la COMT n’a pas été étudiée. Il n’existe aucune recommandation sur la manière d’ajuster ces médicaments lorsque le mucuna est ajouté (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026).

Qui ne doit pas l’utiliser

D’après la notice de la lévodopa, les principales contre-indications et précautions sont :

la prise actuelle ou récente (dans les 2 semaines) d’un IMAO non sélectif ;
un glaucome à angle fermé ;
un trouble psychotique majeur ;
une maladie cardiaque ou pulmonaire sévère, un asthme, ou une maladie rénale, hépatique ou endocrinienne ;
des antécédents d’infarctus avec troubles du rythme résiduels, ou d’ulcère gastroduodénal (risque accru d’hémorragie digestive haute) ;
la grossesse et l’allaitement : la lévodopa traverse le placenta et passe dans le lait maternel, et l’association carbidopa-lévodopa a provoqué des malformations chez le lapin.

Qualité et contamination

Les compléments de mucuna varient beaucoup dans leur teneur en lévodopa, et les étiquettes sont souvent erronées :

Analyse	Produits	Résultat
Soumyanath et al., J Altern Complement Med 2018	6 produits commerciaux, États-Unis	La lévodopa allait de 6 % à 141 % de la teneur annoncée ; aucun ne se situait dans la plage pharmacopée de 90–110 % ; lévodopa quotidienne maximale apportée 14,4–720 mg
Cohen et al., JAMA Neurol 2022	20 produits de la NIH Dietary Supplement Label Database	Grandes différences entre lévodopa annoncée et mesurée (selon le résumé de Cilia et Katzenschlager 2026)
Aureli et al., Front Chem 2025	4 produits à fort pourcentage de L-DOPA achetés en ligne	Lévodopa présente dans tous ; certains surdosés et d’autres sous-dosés par rapport à l’étiquette ; aucun médicament non déclaré trouvé
Phillips et al., Amino Acids 2026	5 préparations de mucuna	La lévodopa représentait 66,2–82,7 % des valeurs déclarées par les fabricants

La borne supérieure de la fourchette de 2018, 720 mg/jour, se situe dans la plage des traitements par lévodopa sur ordonnance. Certains produits sont étiquetés comme standardisés à 15 % ou 50 % de lévodopa, bien au-dessus des 4–6 % typiques des graines, et la teneur mesurée dans ces produits s’est écartée de l’étiquette d’un facteur de plusieurs fois (Cilia et Katzenschlager, J Parkinsons Dis 2026). Un acheteur ne peut pas savoir d’après l’étiquette quelle quantité de lévodopa un produit apporte, et un même produit peut varier d’un lot à l’autre.

Points clés

Le mucuna est un produit à base de lévodopa. Ses graines contiennent généralement environ 4–6 % de lévodopa, la même molécule que le médicament antiparkinsonien, mais sans la carbidopa que contient la lévodopa pharmaceutique.
Il agit dans la maladie de Parkinson à fortes doses. De petits essais randomisés ont montré que des doses uniques de 15–30 g, et environ 37 g/jour au long cours, égalaient la lévodopa standard, mais la moitié des patients d’un essai de 16 semaines ont arrêté le mucuna prématurément.
Les données sur la fertilité sont faibles. Les études sur l’infertilité proviennent d’un seul groupe, n’avaient ni placebo ni randomisation, et ont mesuré des marqueurs du sperme plutôt que des grossesses.
Les allégations hormonales ne sont pas démontrées chez l’homme en bonne santé. La L-DOPA augmente brièvement la GH et peut faire baisser la prolactine, mais aucun essai contrôlé contre placebo ne montre que le mucuna augmente la testostérone, la GH ou la masse musculaire chez des hommes en bonne santé ou entraînés.
Il comporte les risques de la lévodopa. Ceux-ci incluent nausées, hypotension, dyskinésies, psychose, troubles du contrôle des impulsions et une interaction dangereuse avec les IMAO non sélectifs.
Les étiquettes ne sont pas fiables. Les produits analysés contenaient 6–141 % de la lévodopa annoncée.

Sources

National Center for Biotechnology Information. Levodopa, PubChem CID 6047. PubChem.
Organon. Sinemet (carbidopa and levodopa) tablets, notice américaine (prescribing information). DailyMed.
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Mucuna pruriens