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L-tirosina

Atualizado em · 23 fontes · Política editorial

A L-tirosina é um dos 20 aminoácidos usados para formar proteínas. O corpo também a utiliza como matéria-prima para a dopamina, a noradrenalina e a adrenalina, os neurotransmissores catecolaminérgicos. Ela está presente em alimentos ricos em proteína, o corpo a produz a partir da fenilalanina, e é vendida como suplemento alimentar, principalmente para foco e “resiliência ao estresse”.

O mais importante é para onde a evidência realmente aponta. Doses únicas altas ajudaram a memória de trabalho em pequenos estudos militares e de laboratório em que as pessoas estavam sob estresse causado por frio, altitude, privação de sono ou multitarefa. Uma metanálise de 2023 não encontrou nenhum efeito sobre o desempenho de resistência, e os estudos não encontraram benefício para força, depressão ou desfechos da fenilcetonúria.

Esta página resume o que relatam os ensaios clínicos, as revisões sistemáticas e os órgãos reguladores. Ela tem fins apenas educativos e não é aconselhamento médico.

Propriedade Detalhe
Classe Aminoácido aromático; precursor de catecolaminas
Fórmula / peso C₉H₁₁NO₃, 181,19 g/mol (PubChem)
Origem no corpo Dieta, ou produzida a partir da fenilalanina (principalmente no fígado)
Via Oral (pó, cápsulas, adicionada a alimentos)
Doses nos estudos citados 100–300 mg/kg tomados pouco antes de um teste; 1–4 g/dia por 4 semanas em um estudo de segurança
Meia-vida Nenhuma meia-vida de eliminação relatada nas fontes analisadas; os níveis plasmáticos atingem o pico cerca de 2 h após uma dose oral
Fato-chave do mecanismo Aumenta a síntese de catecolaminas apenas em neurônios que estão disparando ativamente
Status nos EUA Aditivo alimentar listado (21 CFR 172.320); vendida como suplemento alimentar
Status na WADA Não consta na Lista Proibida de 2026

O que é

A L-tirosina é o (2S)-2-amino-3-(4-hydroxyphenyl)propanoic acid, fórmula C₉H₁₁NO₃, peso molecular 181,19 g/mol (PubChem). É a fenilalanina com um grupo hidroxila (-OH) adicionado ao anel.

O corpo produz tirosina adicionando esse grupo hidroxila à fenilalanina. O fígado é o principal local dessa etapa, que funciona em um só sentido: a fenilalanina vira tirosina, nunca o contrário (Matthews, J Nutr 2007). Por isso, a tirosina é classificada como um aminoácido dispensável (não essencial) (Matsumoto et al., Nutrients 2026). Na fenilcetonúria (PKU), um distúrbio hereditário em que a fenilalanina não pode ser convertida, as pessoas precisam limitar rigorosamente a fenilalanina, e o suprimento de tirosina passa a ser uma preocupação (Remmington and Smith, Cochrane 2021).

A tirosina que não é usada para proteínas ou neurotransmissores é degradada, terminando como fumarato e acetoacetato, que entram no metabolismo energético (Matthews, J Nutr 2007).

Por que ela pode afetar o cérebro

A enzima tirosina hidroxilase age sobre a tirosina na etapa limitante da síntese de catecolaminas. Ao contrário da maioria das vias de neurotransmissores, essa etapa é sensível à quantidade de substrato disponível nas concentrações cerebrais normais (Fernstrom and Fernstrom, J Nutr 2007).

A revisão acrescenta duas ressalvas:

  • Aumentar a tirosina no cérebro eleva a produção de catecolaminas apenas em neurônios que estão disparando ativamente.
  • Comer mais proteína, em uma refeição ou ao longo de vários dias, também aumenta a tirosina no cérebro.

Essa é a base da principal hipótese da área: tirosina extra pode ajudar quando condições exigentes esgotam as catecolaminas, mas deve fazer pouco efeito em uma pessoa descansada.

Como age no corpo

Os melhores dados de dose-resposta vêm de um estudo cruzado duplo-cego com 17 idosos (de 60–75 anos) que receberam 100, 150 ou 200 mg/kg e 17 adultos jovens que receberam 150 mg/kg. A tirosina plasmática foi medida durante 4 horas após a dose (van de Rest et al., Nutrients 2017).

Achado Resultado
Tempo até o pico (estudos anteriores, 100–150 mg/kg) Cerca de 2 h após a ingestão
Aumento da tirosina plasmática De 5 a 7 vezes neste estudo; de 2 a 3 vezes em estudos anteriores com ensaios laboratoriais menos precisos
Dose-resposta em idosos Cada dose maior gerou níveis plasmáticos mais altos (p menor que 0,001)
Efeito da idade com 150 mg/kg Os idosos tinham níveis basais mais altos e um aumento maior que os adultos jovens
Evolução temporal Os adultos jovens não mostraram queda significativa de 90 a 240 min; nos idosos, os níveis caíram a partir de 150 min

Os autores observaram que outros aminoácidos neutros grandes competem com a tirosina pelo transporte para o cérebro, de modo que o restante da dieta pode influenciar quanto de uma dose chega até lá.

Em um estudo de segurança de 4 semanas, a tirosina plasmática em jejum ficou moderadamente mais alta apenas na dose máxima de 4 g/dia. Os demais aminoácidos plasmáticos não mudaram (Matsumoto et al., Nutrients 2026).

Situação regulatória

  • Aditivo alimentar. A L-tirosina é um dos aminoácidos que a FDA (agência reguladora dos EUA) lista como seguros para adição a alimentos como nutriente, sob condições que limitam cada aminoácido a uma fração da proteína total do alimento (21 CFR 172.320).
  • Suplemento. Ela é amplamente consumida em alimentos e como suplemento alimentar (Matsumoto et al., Nutrients 2026).
  • Esporte. A L-tirosina não consta na Lista Proibida 2026 da WADA (Agência Mundial Antidopagem).

O que a pesquisa mostra

Cognição sob estresse agudo

A maior parte dos dados positivos vem de pequenos estudos militares e universitários dos EUA. Cada um deu uma única dose alta e depois expôs as pessoas a um fator de estresse.

Estudo Desenho e n Dose Fator de estresse Resultado principal
Banderet and Lieberman 1989 Duplo-cego, cruzado 100 mg/kg 4,5 h de frio mais hipóxia Menos sintomas, menos alterações negativas de humor e menores perdas de desempenho nas pessoas que reagiram ao estresse pelo menos de forma média
Thomas et al. 1999 Controlado por placebo; 10 homens, 10 mulheres 150 mg/kg, 1 h antes Bateria de tarefas de multitarefa Maior precisão da memória de trabalho durante a multitarefa; nenhum efeito em tarefas aritméticas, visuais ou auditivas, nem em uma bateria de tarefas simples
Deijen et al. 1999 21 cadetes, dois grupos Bebida rica em proteína com 2 g de tirosina, cinco vezes ao dia 1 semana de treinamento de combate Melhor memória e rastreamento do que com uma bebida de carboidrato com as mesmas calorias; pressão arterial sistólica mais baixa; nenhum efeito sobre o humor
Mahoney et al. 2007 Duplo-cego, intraindivíduo; n = 19 150 mg/kg antes de cada uma de duas imersões em água fria (300 mg/kg no total) Água a ≈10 °C O frio prejudicou a memória; a tirosina aumentou as respostas corretas em um teste de memória de correspondência com o modelo (p menor que 0,05)

As revisões tiram conclusões cautelosas dessa literatura:

  • Uma avaliação rápida de evidências de 2015 encontrou 10 estudos randomizados e 4 controlados. Ela deu apenas uma recomendação fraca para a tirosina sob estresse cognitivo e afirmou que a evidência era insuficiente para conclusões seguras (Attipoe et al., Mil Med 2015).
  • Uma revisão narrativa de 2015 concluiu que a tirosina ajuda a cognição apenas quando a função dos neurotransmissores está intacta e a dopamina ou a noradrenalina estão temporariamente esgotadas, principalmente em situações estressantes ou exigentes de curta duração (Jongkees et al., J Psychiatr Res 2015).

As amostras eram pequenas e os desfechos eram tarefas de laboratório. Uma revisão sistemática de 2015 com 15 estudos observou que todos, exceto um, testaram uma única carga de tirosina em uma só sessão, e pediu estudos maiores com duração de várias semanas (Hase et al., Pharmacol Biochem Behav 2015).

Cognição em idosos

Mais nem sempre é melhor. No estudo de van de Rest, o desempenho da memória de trabalho dependente de carga (na tarefa N-back) diminuiu à medida que a dose aumentou (p = 0,048). A queda foi maior naqueles cuja tirosina plasmática mais subiu (p = 0,035) (van de Rest et al., Nutrients 2017).

Desempenho de resistência e força

Uma revisão sistemática com metanálise de 2023 reuniu 10 intervenções de 8 estudos com pessoas fisicamente ativas (Solon-Júnior et al., J Sports Sci 2023):

Desfecho Efeito da tirosina vs placebo
Tempo até a exaustão DMP 0,02 (p = 0,94)
Desempenho em contrarrelógio DMP −0,04 (p = 0,85)
Certeza GRADE Moderada

DMP é a diferença média padronizada; valores próximos de zero indicam ausência de efeito. Os autores concluíram que a tirosina é ineficaz para o desempenho de resistência.

Estudos individuais mostram por que os primeiros resultados positivos não se sustentaram:

Estudo n Dose Teste Resultado
Tumilty et al. 2011 8 homens 150 mg/kg, 1 h antes Ciclismo com carga constante até a exaustão a 30 °C 80,3 vs 69,2 min (p menor que 0,01)
Tumilty et al. 2014 7 homens treinados 150 mg/kg Contrarrelógio em ritmo autosselecionado a 30 °C 34,8 vs 35,2 min; sem diferença
Sutton et al. 2005 20 homens 150 mg/kg, 30 min antes Transporte de carga, depois preensão manual, barra fixa e subida em degrau Nenhum efeito sobre resistência, força muscular ou potência anaeróbica
Solon-Júnior et al. 2026 12 ciclistas recreativos 300 mg/kg Ciclismo até a exaustão após uma tarefa mentalmente fatigante de 60 min Tempo até a exaustão cerca de 16% maior (p = 0,008); os autores o consideram preliminar

O mesmo grupo de pesquisa encontrou benefício no estudo de 2011, mas não no de 2014, com a mesma dose e o mesmo calor. O estudo de 2026 em ciclistas mentalmente fatigados é compatível com a hipótese do “esgotamento”, mas é um único estudo com 12 pessoas. Nenhum desses estudos mediu o crescimento muscular.

Depressão

Em um estudo randomizado e duplo-cego de 4 semanas, 65 pacientes ambulatoriais com depressão maior receberam tirosina 100 mg/kg/dia, imipramina ou placebo. A tirosina aumentou um metabólito da noradrenalina na urina, mas não mostrou nenhum efeito antidepressivo (Gelenberg et al., J Affect Disord 1990).

Fenilcetonúria

Uma revisão Cochrane encontrou três estudos com 56 participantes. Os suplementos aumentaram a tirosina no sangue (diferença média 23,46; IC de 95% 12,87–34,05), mas nenhum outro desfecho diferiu do placebo. Os autores concluíram que não é possível fazer nenhuma recomendação de uso rotineiro e não planejam novas atualizações porque a área não está mais ativa (Remmington and Smith, Cochrane 2021).

Efeitos colaterais e riscos

Tolerabilidade nos estudos

  • Estudo de segurança de 4 semanas. Em um estudo cruzado randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, 30 homens saudáveis tomaram 0, 1, 2, 3 ou 4 g/dia por 4 semanas. Não houve alterações relacionadas à dose no hemograma, na bioquímica ou nos eletrólitos, nem eventos adversos graves. Eventos leves a moderados foram tão comuns quanto com placebo. Os autores propuseram 4 g/dia como o nível sem efeito adverso observado nessas condições de estudo. Dois autores eram funcionários da Ajinomoto, fabricante de aminoácidos (Matsumoto et al., Nutrients 2026).
  • Doses únicas altas. Nenhum evento adverso foi relatado após doses únicas de até 200 mg/kg (van de Rest et al., Nutrients 2017).
  • Estudo de depressão. Com 100 mg/kg/dia por 4 semanas, a tirosina não teve nenhum efeito colateral que diferisse significativamente do placebo (Gelenberg et al., J Affect Disord 1990).

A segurança a longo prazo das doses únicas altas usadas nos estudos de cognição e exercício não foi estudada.

Pressão arterial e frequência cardíaca

Os resultados variam conforme o contexto. A pressão arterial sistólica caiu em cadetes durante o treinamento de combate (Deijen et al. 1999). No estudo de multitarefa, a frequência cardíaca e a pressão arterial subiram durante as tarefas (Thomas et al. 1999).

Distúrbios hereditários do metabolismo da tirosina

A bula (rótulo da FDA) da nitisinona mostra o que a tirosina persistentemente alta pode causar. A nitisinona trata a tirosinemia hereditária tipo 1 e bloqueia uma etapa da degradação da tirosina. Os pacientes precisam restringir a tirosina e a fenilalanina da dieta e manter a tirosina plasmática abaixo de 500 µmol/L. Acima desse nível, a bula alerta para problemas oculares (úlceras e opacidades da córnea, ceratite, sensibilidade à luz), espessamento doloroso da pele das palmas das mãos e das plantas dos pés e atraso no desenvolvimento (bula do Orfadin). Nesse distúrbio, a ingestão de tirosina é restringida sob supervisão médica.

Levodopa

A tirosina é um aminoácido neutro grande. A bula de carbidopa-levodopa afirma que a levodopa compete com certos aminoácidos pela absorção no intestino e que uma dieta rica em proteína pode retardar e reduzir a absorção da levodopa (bula do Sinemet). A bula não cita especificamente suplementos de tirosina, e as fontes analisadas aqui não incluem nenhum estudo de interação.

Pontos principais

  • Um bloco de construção, não um estimulante. A tirosina é a matéria-prima da dopamina e da noradrenalina, e a tirosina extra aumenta a síntese delas apenas em neurônios que já estão disparando.
  • Benefícios cognitivos pequenos e situacionais. Doses de 100–300 mg/kg ajudaram a memória de trabalho em pequenos estudos sob frio, hipóxia ou multitarefa. As revisões descrevem essa evidência como limitada.
  • Nenhum benefício confiável para desempenho ou músculo. Uma metanálise de 2023 não encontrou efeito sobre a resistência, e um estudo com 20 homens não encontrou efeito sobre a força ou a potência anaeróbica.
  • Nenhum benefício para depressão ou para desfechos da PKU. Um ECR de 1990 e uma revisão Cochrane de 2021 não encontraram benefício clínico.
  • Bem tolerada em estudos curtos. Até 4 g/dia por 4 semanas não causaram alterações laboratoriais, mas doses únicas mais altas prejudicaram a memória de trabalho em idosos.
  • Não proibida no esporte. A L-tirosina é um aditivo alimentar listado nos EUA e não consta na Lista Proibida 2026 da WADA.

Fontes

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