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Bergamota (Citrus bergamia)

Atualizado em · 25 fontes

A bergamota cítrica é um suplemento alimentar feito a partir do suco e da casca da laranja-bergamota (Citrus bergamia), uma fruta cítrica cultivada principalmente na Calábria, no sul da Itália. Seus extratos ricos em flavonoides, frequentemente vendidos como “fração polifenólica de bergamota” (BPF), são comercializados para reduzir o colesterol e os triglicerídeos. Pequenos estudos e metanálises relatam quedas expressivas no colesterol LDL, mas a maioria dos estudos é pequena, curta, com alto risco de viés e frequentemente conduzida pelos mesmos grupos de pesquisa ou fabricantes de ingredientes — e nenhum testou a bergamota em pessoas que usam esteroides anabolizantes.

Pessoas que utilizam testosterona ou outros esteroides anabolizantes androgênicos (EAA) costumam procurar a bergamota porque esses fármacos podem reduzir drasticamente o colesterol HDL (“bom”) e elevar o LDL. Se a bergamota altera esse quadro é algo que nunca foi estudado. Nenhum ensaio clínico mediu infartos, derrames ou mortes com o uso de bergamota em qualquer população.

Esta página resume o que os ensaios clínicos, metanálises e estudos de laboratório relatam. O conteúdo tem finalidade apenas educativa e não substitui orientação médica.

Propriedade Detalhe
Fonte Suco e casca de Citrus bergamia (laranja-bergamota), um híbrido cítrico nativo da Calábria, Itália
Compostos principais Glicosídeos de flavanona naringina, neo-hesperidina e neoeriocitrina; as HMG-flavanonas brutieridina e melitidina
Nomes comerciais comuns Fração polifenólica de bergamota (BPF), fitossoma de BPF (ligado a lecitina), Bergavit R, Brumex; frequentemente combinada com alcachofra, fitoesteróis ou outros ingredientes
Via de administração Cápsulas ou comprimidos orais; suco e bebidas de bergamota
Doses estudadas em ensaios 150 mg/dia de flavonoides por 6 meses; 1.000 mg/dia de BPF por 30 dias; 500 mg de fitossoma de bergamota administrados em dois comprimidos diários por 12 semanas
Meia-vida Não estabelecida. A formulação com lecitina aumentou a absorção de naringina em pelo menos 2,5 vezes em um estudo
Efeito mais bem respaldado Redução do colesterol total, LDL e triglicerídeos em estudos pequenos; evidência de certeza baixa a muito baixa
Dados de desfechos clínicos Nenhum. Nenhum estudo avaliou infartos, derrames ou mortes
Status nos EUA Vendida como suplemento alimentar; não é um medicamento aprovado pela FDA
Status na WADA Não citada na Lista Proibida de 2026

O que é

A laranja-bergamota é mais conhecida por seu óleo essencial, utilizado em perfumes, cosméticos, alimentos e no chá Earl Grey. A pesquisa clínica sobre o óleo essencial concentrou-se na aromaterapia para ansiedade e estresse (Navarra et al., Front Pharmacol 2015). Os suplementos para colesterol são um produto diferente: trata-se de extratos do suco e da parte branca (albedo) e da casca que sobram após a extração do suco, concentrados em flavonoides.

Os flavonoides “semelhantes às estatinas”

A bergamota contém flavanonas ligadas a um grupo 3-hidroxi-3-metilglutaril (HMG). Esse grupo também faz parte da molécula HMG-CoA, o substrato da HMG-CoA redutase, a enzima bloqueada pelas estatinas. Em 2009, químicos isolaram dois desses compostos da fruta da bergamota e os batizaram de brutieridina e melitidina (Di Donna et al., J Nat Prod 2009). Essa semelhança estrutural explica por que a bergamota é frequentemente descrita como uma “estatina natural”.

As evidências de laboratório para esse rótulo são mistas:

  • Em ratos alimentados com dieta rica em gordura, um estudo inicial do principal grupo de pesquisa sobre bergamota relatou que a BPF inibiu a atividade da HMG-CoA redutase (Mollace et al., Fitoterapia 2011).
  • Um estudo celular posterior testou diretamente o extrato da fruta de bergamota e seus cinco flavonoides principais. Nenhum deles inibiu diretamente a HMG-CoA redutase. Em vez disso, o extrato e a neo-hesperidina reduziram a quantidade da enzima nas células hepáticas e ativaram a AMP-quinase (uma enzima sensora de energia), enquanto a brutieridina reduziu a captação de colesterol nas células intestinais ao diminuir o transportador NPC1L1, o mesmo alvo da ezetimiba. Os autores concluíram que a ação da bergamota “é distinta daquela das estatinas” (Huang et al., Nutrients 2021).

Esses são achados em células e animais. A quantidade de cada composto que chega à corrente sanguínea em humanos não está bem definida. Em um estudo de 2024 com uma bebida à base de bergamota, as flavanonas contendo HMG e seus produtos de degradação contendo HMG não puderam ser detectados na urina dos participantes (Maggiolo et al., Food Funct 2024).

Absorção

Os polifenóis são mal absorvidos pelo intestino. Para melhorar isso, alguns produtos ligam o extrato à lecitina (um “fitossoma”). Em um estudo randomizado com 60 pessoas com diabetes tipo 2 e hiperlipidemia mista, a BPF padrão e o fitossoma de BPF produziram alterações semelhantes nos lipídios e na glicose, mas a absorção da naringina, o principal componente da BPF, foi pelo menos 2,5 vezes maior com o fitossoma (Mollace et al., Endocr Metab Immune Disord Drug Targets 2019). Nenhuma meia-vida formal foi publicada para os flavonoides da bergamota em humanos.

Status regulatório

Nos EUA, os extratos de bergamota são vendidos como suplementos alimentares. A FDA não avalia a eficácia de suplementos antes da venda, e os produtos não são padronizados segundo uma fórmula única. Uma revisão de 2024 sobre suplementos para colesterol apontou preocupações persistentes quanto à falta de supervisão e controle de qualidade desses produtos (von Känel-Cordoba et al., J Health Popul Nutr 2024).

Um painel internacional de especialistas listou a bergamota entre os nutracêuticos que “poderiam ser considerados” para pessoas intolerantes a estatinas, ressaltando porém que as evidências sobre segurança em longo prazo e prevenção de doenças cardiovasculares ainda são insuficientes (Banach et al., J Am Coll Cardiol 2018).

O que a pesquisa mostra

Estudos individuais

A maioria dos estudos com bergamota é pequena, curta e utilizou produtos diferentes. Estudos representativos:

Estudo Desenho e participantes Produto e dose Principais achados lipídicos
Mollace et al., Fitoterapia 2011 237 pacientes com lipídios sanguíneos elevados, com ou sem glicemia elevada; 30 dias BPF Colesterol total e LDL, triglicerídeos e glicose caíram; HDL subiu
Gliozzi et al., Int J Cardiol 2013 Aberto, 77 pacientes com LDL e triglicerídeos elevados; 30 dias BPF 1.000 mg/dia, isolada ou com rosuvastatina 10 mg A BPF isolada reduziu o colesterol total e o LDL vs. controle; adicionar BPF à rosuvastatina 10 mg melhorou os lipídios mais do que a estatina isolada
Toth et al., Front Pharmacol 2015 80 adultos com LDL de 160–190 mg/dL; 6 meses; todos tomaram o extrato (nenhum grupo placebo descrito) Bergavit R, 150 mg de flavonoides/dia LDL 4,6 → 3,7 mmol/L (≈178 → 143 mg/dL); triglicerídeos 1,8 → 1,5 mmol/L; HDL 1,3 → 1,4 mmol/L; menos partículas de LDL pequenas e densas
Mollace et al., 2019 ECR duplo-cego, 60 pacientes com diabetes tipo 2 e hiperlipidemia mista BPF padrão ou fitossoma de BPF vs. placebo LDL, triglicerídeos e glicose caíram; HDL subiu; menos partículas de LDL pequenas e densas
Rondanelli et al., Phytother Res 2021 ECR, 64 adultos com sobrepeso e colesterol levemente elevado; 12 semanas Fitossoma de bergamota 500 mg, dois comprimidos ao dia Colesterol total, LDL e gordura visceral caíram vs. placebo; HDL e triglicerídeos não mudaram significativamente
Maggiolo et al., Food Funct 2024 ECR, 45 adultos saudáveis; 12 semanas 400 mL/dia de uma bebida contendo até 25% de suco de bergamota Nenhuma diferença em relação ao controle nos lipídios, glicose ou marcadores inflamatórios

Vários outros estudos testaram produtos combinados, por exemplo flavonoides de bergamota (120 mg) combinados com fitoesteróis, vitamina C e extrato de alcachofra (Cicero et al., Phytother Res 2019), ou dois extratos padronizados de bergamota que reduziram o LDL em 17,7% em relação ao valor basal após 12 semanas na dose mais alta (Fogacci et al., Arch Med Sci 2023). Nos produtos combinados, o efeito da bergamota não pode ser separado do efeito dos demais ingredientes.

Metanálises

Revisão Estudos incluídos Achados agrupados Notas de qualidade
Lamiquiz-Moneo et al., Crit Rev Food Sci Nutr 2020 (revisão sistemática, sem agrupamento estatístico) 12 estudos 75% dos estudos mostraram redução do colesterol total, triglicerídeos e LDL. As reduções variaram de 12,3–31,3% (colesterol total), 7,6–40,8% (LDL) e 11,5–39,5% (triglicerídeos); 8 estudos relataram aumento do HDL “Desenhos heterogêneos e a qualidade científica dos estudos foi bastante limitada”
Sadeghi-Dehsahraei et al., Phytother Res 2022 14 estudos Colesterol total −63,6 mg/dL; triglicerídeos −74,7 mg/dL; LDL −55,4 mg/dL; HDL +5,8 mg/dL Os resultados para produtos combinados foram inconsistentes; são necessários estudos de maior qualidade
Osadnik et al., Pharmacol Res 2022 (metanálise em rede de 10 nutracêuticos) 131 estudos, 13.062 participantes no total A bergamota ficou em primeiro lugar na redução de LDL (−1,21 mmol/L, ≈ −46,8 mg/dL), à frente do arroz de levedura vermelha A evidência sobre a bergamota baseou-se em um grupo de estudo relativamente pequeno
Chambari et al., Food Sci Nutr 2026 9 ECRs, 615 participantes LDL −39,5 mg/dL; colesterol total −44,7 mg/dL; triglicerídeos −52,5 mg/dL; HDL +5,6 mg/dL; pressão arterial sistólica −2,1 mmHg; glicose −12,1 mg/dL Seis dos nove estudos avaliados como de baixa qualidade; certeza “baixa a muito baixa” para todos os desfechos; os autores alertam que os resultados não estabelecem eficácia clínica
Pujia et al., Obes Rev 2026 11 ECRs Pequenas reduções no peso corporal, IMC e circunferência da cintura; sem efeito em outras medidas de composição corporal Heterogeneidade muito alta (I² = 90% para peso e IMC)

Quedas agrupadas de LDL de 40–55 mg/dL rivalizariam com uma estatina de dose moderada. Efeitos desse porte, vindos de estudos pequenos e em sua maioria abertos ou mal relatados, devem ser lidos com cautela. A metanálise mais recente e mais crítica classificou todos os desfechos como de certeza baixa ou muito baixa.

O que não foi estudado

  • Eventos cardiovasculares. Nenhum estudo testou se a bergamota previne infartos, derrames ou mortes. As alterações lipídicas são marcadores substitutos.
  • Uso em longo prazo. Os estudos duraram de 30 dias a 6 meses.
  • Comparações diretas com estatinas nas doses usadas na prática clínica. O único estudo com estatina combinou BPF com rosuvastatina 10 mg e foi aberto (Gliozzi et al., 2013).
  • Atletas. Um estudo-piloto de 2025 em 90 ciclistas do sexo masculino testou a BPF isolada e com L-citrulina. A combinação melhorou o fluxo sanguíneo e as medidas de VO2 máx., mas os autores o classificaram como um estudo-piloto que precisa de confirmação (Mollace et al., Nutrients 2025). Não foram medidos lipídios em usuários de esteroides.

Fígado gorduroso

Em um estudo duplo-cego com 102 pessoas com fígado gorduroso, uma combinação de BPF e extrato de cardo-selvagem (300 mg/dia por 12 semanas) reduziu a gordura hepática mais do que o placebo. Após o ajuste para a variação de peso, o benefício manteve-se apenas nos participantes acima de 50 anos (Ferro et al., Front Endocrinol 2020). O produto continha dois ingredientes, portanto o efeito da bergamota isolada é desconhecido.

Problemas de qualidade e consistência

Vários fatores tornam a literatura sobre a bergamota mais difícil de confiar do que os números de destaque sugerem:

  1. Muitos produtos diferentes. Os estudos usaram BPF, fitossoma de BPF, Bergavit R, Brumex (padronizado para 40% de flavonoides e pelo menos 5% de HMG-flavanonas) e outros, em doses de 150 mg de flavonoides a 1.000 mg de extrato (Fogacci et al., Arch Med Sci 2023). Os resultados de um extrato não se transferem para outro.
  2. Autoria concentrada e vínculos com a indústria. Grande parte dos estudos vem de poucos grupos de pesquisa italianos. Nos dois estudos com fitossoma, vários coautores trabalhavam no departamento de pesquisa e desenvolvimento da Indena SpA, uma empresa italiana de ingredientes (Mollace et al., 2019; Rondanelli et al., 2021).
  3. Alto risco de viés. A metanálise de 2026 avaliou seis dos nove estudos randomizados como de baixa qualidade (Chambari et al., 2026).
  4. Resultados nulos com produtos à base de suco. Um estudo de 12 semanas com uma bebida de suco de bergamota não encontrou efeito sobre os lipídios, e as HMG-flavanonas não foram detectadas na urina (Maggiolo et al., 2024).
  5. Sem dados independentes de testes de rótulo. Não encontramos nenhuma análise independente publicada sobre quanto flavonoide os suplementos comerciais de bergamota realmente contêm em comparação com seus rótulos. Os compradores não podem presumir que um produto corresponda ao que foi testado em um ensaio clínico.

Relevância para o uso de esteroides anabolizantes

Os EAA causam algumas das maiores alterações lipídicas vistas fora de distúrbios genéticos:

  • Em 19 atletas de força que se autoadministraram vários EAA por 8 ou 14 semanas, o HDL caiu de 1,08 para 0,43 mmol/L (≈42 para 17 mg/dL), a apolipoproteína A1 caiu pela metade e a apolipoproteína B subiu de 0,96 para 1,32 g/L. Seis semanas após a interrupção, os níveis ainda não haviam retornado ao valor basal (Hartgens et al., Br J Sports Med 2004).
  • Em uma coorte prospectiva de 100 homens fazendo um ciclo de EAA, o LDL subiu 0,45 mmol/L (≈17 mg/dL) e o HDL caiu 0,40 mmol/L (≈15 mg/dL). Os valores retornaram ao nível basal 3 meses após o ciclo (Smit et al., Andrologia 2022).

Diante desse cenário, o aumento agrupado de HDL com a bergamota em adultos com dislipidemia foi de cerca de 5,6 mg/dL (Chambari et al., 2026), e o estudo com o fitossoma não encontrou alteração no HDL. Nenhum estudo testou a bergamota em pessoas que usam EAA, de modo que não se sabe se ela atenua a supressão de HDL ou o aumento de LDL induzidos por esteroides. A causa da queda do HDL durante o uso de EAA difere da dislipidemia comum, portanto os resultados da população geral podem não se aplicar.

Elevar o HDL isoladamente também falhou em prevenir doenças cardíacas em estudos com medicamentos (veja niacina). O LDL e a apolipoproteína B continuam sendo os alvos mais bem estabelecidos. Medicamentos com dados de desfechos clínicos para reduzi-los incluem atorvastatina, rosuvastatina, ezetimiba e evolocumabe. A página da atorvastatina aborda os dados lipídicos dos EAA em mais detalhes.

Efeitos colaterais e riscos

Tolerabilidade nos estudos

Estudos com duração de 30 dias a 12 semanas relataram de forma consistente que a bergamota é bem tolerada (Nauman e Johnson, Integr Food Nutr Metab 2019). O estudo da bebida de suco não registrou eventos adversos (Maggiolo et al., 2024). Esses estudos foram pequenos e curtos, portanto danos raros ou de longo prazo não seriam detectados.

Interações e precauções

  • Estatinas. A bergamota foi estudada com rosuvastatina em um ensaio aberto (Gliozzi et al., 2013). Estudos formais de interação medicamentosa não foram publicados.
  • Produtos combinados. Muitos suplementos de bergamota também contêm arroz de levedura vermelha, berberina ou outros ingredientes ativos, cada um com seus próprios efeitos colaterais e interações. O arroz de levedura vermelha contém monacolina K, que é quimicamente idêntica à lovastatina.
  • O óleo essencial é um produto diferente. O óleo essencial de bergamota é produzido para perfumaria e aromaterapia e não é o extrato usado nos estudos sobre colesterol (Navarra et al., 2015).
  • Gravidez e amamentação. Sem dados de segurança.

Os extratos de bergamota são suplementos alimentares legais nos EUA e não são citados na Lista Proibida da WADA de 2026. Como ocorre com qualquer suplemento, a contaminação com substâncias proibidas é possível, e os atletas são responsáveis pelo que consomem.

Pontos principais

  • Um suplemento de flavonoides cítricos. Os extratos de bergamota contêm naringina, neo-hesperidina, neoeriocitrina e as HMG-flavanonas brutieridina e melitidina.
  • “Estatina natural” é um exagero. Um estudo celular não encontrou inibição direta da HMG-CoA redutase; os efeitos propostos incluem níveis menores da enzima e menor absorção de colesterol.
  • Os resultados nos lipídios parecem grandes, mas têm baixa qualidade. Metanálises relatam quedas de LDL de aproximadamente 40–55 mg/dL, mas a maioria dos estudos é pequena, curta, inconsistente e com alto risco de viés; um estudo com suco teve resultado nulo.
  • Sem dados de desfechos clínicos. Nenhum estudo demonstrou redução de infartos, derrames ou mortes.
  • Não testada em usuários de esteroides. Os EAA podem reduzir o HDL em mais da metade; o efeito agrupado da bergamota sobre o HDL é de cerca de +5,6 mg/dL em outras populações, e nenhum estudo a avaliou durante o uso de EAA.
  • A qualidade dos produtos varia. Os estudos utilizaram diferentes extratos de marca, e não há dados independentes sobre o quanto os produtos comerciais correspondem aos seus rótulos.

Fontes

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