Calcium-D-Glucarat ist das Calciumsalz der D-Glucarsäure, einer Zuckersäure, die der menschliche Körper in kleinen Mengen selbst bildet und die auch in Obst und Gemüse vorkommt. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. In Bodybuilding-Kreisen wird es oft als Mittel beschrieben, um „Östrogen auszuleiten“, und wird aus diesem Grund manchmal zusammen mit anabolen Steroiden eingenommen.

Die wichtigste Tatsache ist, dass die Evidenz fast ausschließlich aus Tierversuchen stammt. Bei Ratten senkt Calcium-D-Glucarat die Aktivität eines Enzyms namens Beta-Glucuronidase und bremst chemisch ausgelöste Tumoren. Wir konnten keine einzige veröffentlichte kontrollierte Studie finden, in der Calcium-D-Glucarat allein beim Menschen untersucht wurde. Keine Studie hat gezeigt, dass es Estradiol bei Männern oder Frauen senkt.

Diese Seite fasst zusammen, was die Tierstudien, die wenigen Daten vom Menschen und die Behörden berichten. Sie dient ausschließlich der Information und ist keine medizinische Beratung.

Eigenschaft	Angabe
Typ	Nahrungsergänzungsmittel; Calciumsalz der D-Glucarsäure
Andere Bezeichnung	Calciumsaccharat (Zuckersäure, engl. saccharic acid, ist ein Synonym für Glucarsäure)
Formel	C₆H₈CaO₈, 248,2 g/mol (wasserfrei; PubChem)
Verabreichungsweg	Oral
Vermuteter Wirkmechanismus	Bildet D-Glucaro-1,4-lacton, einen Hemmstoff des Enzyms Beta-Glucuronidase
Am Menschen untersuchte Dosis	Keine Studie mit Calcium-D-Glucarat allein; eine 28-tägige Studie verwendete 150 mg/Tag in einer Mischung aus sechs Bestandteilen
Halbwertszeit	Beim Menschen nicht bestimmt; nur Daten aus Tierversuchen
Wirkung auf Östrogen beim Menschen	Nicht nachgewiesen
Status in den USA	Als Nahrungsergänzungsmittel verkauft; kein von der FDA (US-Arzneimittelbehörde) zugelassenes Arzneimittel
WADA-Status	Nicht auf der Verbotsliste 2026 aufgeführt

Was es ist

D-Glucarsäure ist eine Zuckersäure mit sechs Kohlenstoffatomen und je einer Carbonsäuregruppe an beiden Enden (PubChem). Calcium-D-Glucarat ist ihr Calciumsalz. PubChem führt es unter dem Namen Calciumsaccharat (PubChem).

Bei Säugetieren sind D-Glucarsäure und D-Glucaro-1,4-lacton Endprodukte des Glucuronsäurewegs (Zółtaszek et al., Postepy Hig Med Dosw 2008). Glucarsäure steht im Gleichgewicht mit ringförmigen Formen (Lactonen). Eine davon, D-Glucaro-1,4-lacton, ist ein starker natürlicher Hemmstoff der Beta-Glucuronidase (Dwivedi et al., Biochem Med Metab Biol 1990).

Kleine Mengen Glucarsäure sind in gewöhnlichen Lebensmitteln enthalten. In einer Analyse reichte der Gehalt von 1,12–1,73 mg pro 100 g in Brokkoli und Kartoffeln bis zu 4,53 mg pro 100 g in Orangen (Dwivedi et al., 1990).

Der Großteil der Forschung zu Calcium-D-Glucarat als Nahrungsergänzungsmittel stammt von einer einzigen Forschungsgruppe (Walaszek, Hanausek, Webb und Kollegen) an der Ohio State University und dem University of Texas M.D. Anderson Cancer Center aus den 1980er- und 1990er-Jahren. Sie untersuchten es als mögliches Mittel zur Krebsvorbeugung, nicht als Östrogenblocker für Sportler (Walaszek, Cancer Lett 1990).

Wie es wirken soll

Die Leber hängt Glucuronsäure an viele fettlösliche Substanzen, damit sie über die Galle ausgeschieden werden können. Dieser Schritt heißt Glucuronidierung. Steroidhormone, chemische Karzinogene und andere fettlösliche Verbindungen werden auf diese Weise verarbeitet (Altern Med Rev 2002).

Beta-Glucuronidase, die im Blut und in den meisten Geweben vorkommt und auch von Darmbakterien gebildet wird, kann diese Glucuronsäure wieder abspalten (Zółtaszek et al., 2008). Die freigesetzte Substanz kann dann aus dem Darm wieder aufgenommen werden, ein Kreislauf, der als enterohepatischer Kreislauf bezeichnet wird. Darmbakterien, die Beta-Glucuronidase bilden, tragen auf diese Weise zur Regulierung des zirkulierenden Östrogens bei, indem sie konjugierte Östrogene reaktivieren (Baker et al., Maturitas 2017).

Die Theorie hinter Calcium-D-Glucarat ist einfach:

es setzt im Darm D-Glucarsäure und D-Glucaro-1,4-lacton frei;
das Lacton hemmt die Beta-Glucuronidase;
mehr der konjugierten Östrogene und Giftstoffe bleiben konjugiert und verlassen den Körper mit dem Stuhl.

Die Theorie ist plausibel, aber jeder Schritt wurde hauptsächlich an Nagetieren gezeigt.

Es ist kein Aromatasehemmer. Calcium-D-Glucarat blockiert weder die Umwandlung von Testosteron in Estradiol noch den Östrogenrezeptor. Arzneimittel, die das tun, etwa Anastrozol und Exemestan, wurden in Studien am Menschen gemessen. Calcium-D-Glucarat nicht.

Wie es sich im Körper verhält

Es gibt keine veröffentlichten pharmakokinetischen Studien zu Calcium-D-Glucarat beim Menschen. Was bekannt ist, stammt von Ratten.

Eine Monografie zu Nahrungsergänzungsmitteln aus dem Jahr 2002 fasste den vermuteten Ablauf zusammen (Altern Med Rev 2002):

die Magensäure wandelt das Salz in D-Glucarsäure um;
im Darm bildet sich ein Gleichgewicht aus etwa 40 % D-Glucarsäure, 30 % D-Glucaro-1,4-lacton und 30 % D-Glucaro-6,3-lacton;
diese werden aufgenommen, zu den Organen transportiert und mit dem Urin sowie in geringerem Maße mit der Galle ausgeschieden.

Eine Studie mit radioaktiv markierter Substanz an Ratten bestätigte, dass das Lacton im Magen entsteht, aufgenommen und hauptsächlich mit dem Urin ausgeschieden wird. Männliche und weibliche Ratten verarbeiteten es auf die gleiche Weise (Walaszek et al., Cancer Detect Prev 1997).

Befund bei Ratten	Ergebnis	Quelle
Glucarat im Blut nach einer oralen Einzeldosis	Spitzenwert innerhalb von 1 h bei 0,4 µmol/mL (körpereigener Spiegel ≈ 0,04 µmol/mL), Abfall auf 0,1 nach 3 h, dann erneuter Anstieg auf 0,75 µmol/mL nach 24 h	Webb et al., 1994
Gewebekonzentration	In Leber und Darmschleimhaut 3–4-mal höher als im Serum	Webb et al., 1994
Beta-Glucuronidase nach einer großen Einzeldosis (4,5 mmol/kg)	Gehemmt um 57 % im Serum, 44 % in der Leber, 37 % in der Lunge, 39 % im Darm	Dwivedi et al., 1990
Bakterielle Beta-Glucuronidase im Darm bei 4-%-Diät	Gehemmt um 70 % (Dünndarm) und 54 % (Dickdarm)	Dwivedi et al., 1990
Dauer der Enzymhemmung	Etwa 5 h mit Calcium-D-Glucarat gegenüber etwa 1 h mit dem reinen Lacton	Altern Med Rev 2002

Die Dosen bei den Ratten waren hoch. Eine Einzeldosis von 4,5 mmol/kg und Futter mit 4 % Calcium-D-Glucarat liegen weit über dem, was eine Kapsel liefert, daher lassen sich diese Ergebnisse nicht direkt auf den Menschen übertragen.

Vom Körper gebildete Glucarsäure

Menschen bilden täglich D-Glucarsäure und scheiden sie aus. Bei 573 gesunden Erwachsenen lag die D-Glucarsäure im Urin im Mittel bei 3,05 mmol pro mol Kreatinin bei Männern und 3,35 bei Frauen, und Rauchen erhöhte den Wert (Colombi et al., Clin Chim Acta 1983). D-Glucarsäure im Urin wird seit Langem als Marker für die Induktion von Leberenzymen durch Arzneimittel wie Antikonvulsiva und Rifampicin verwendet (Perry and Stamp, Clin Pharmacol Ther 1984). Diese Studien beschreiben die körpereigene Glucarsäure, nicht die Einnahme als Nahrungsergänzung.

Regulatorischer Status

Vereinigte Staaten. Calcium-D-Glucarat wird als Nahrungsergänzungsmittel verkauft, allein und in Produkten mit mehreren Inhaltsstoffen (NIH Dietary Supplement Label Database). Es ist von der FDA nicht zur Behandlung oder Vorbeugung irgendeiner Krankheit zugelassen.
Als Arzneimittelbestandteil. Dasselbe Salz, Calciumsaccharat, wird als inaktiver Stabilisator in Calciumgluconat-Injektionslösung mit FDA-Fachinformation verwendet, in einer Menge von 4,5 mg pro mL (Fachinformation von Fresenius Kabi, DailyMed). Das ist keine zugelassene Verwendung von Calcium-D-Glucarat als Wirkstoff.
Kontrollierte Substanzen. Es ist keine kontrollierte Substanz; es ist nicht in der US-Liste der anabolen Steroide aufgeführt (21 CFR 1308.13).
Sport. Es ist nicht auf der Verbotsliste 2026 der WADA aufgeführt. Die Klasse der Hormon- und Stoffwechselmodulatoren dieser Liste (S4) umfasst Aromatasehemmer wie Anastrozol und Antiöstrogene wie Tamoxifen. Calcium-D-Glucarat gehört zu keiner der beiden Gruppen.

Was die Forschung zeigt

Krebsvorbeugung bei Tieren

Hier liegen fast alle Daten. In Nagetiermodellen wird zuerst das Karzinogen gegeben, und Calcium-D-Glucarat wird vorher oder nachher dem Futter zugesetzt.

Modell	Ergebnis	Quelle
Mammatumoren bei Ratten (DMBA)	Nach dem Karzinogen gegebenes Futter hemmte die Tumorentwicklung um über 70 %; ein niedrigeres Estradiol wurde als Teil der Erklärung angeführt	Walaszek et al., Carcinogenesis 1986
Mammatumoren bei Ratten, nach Phase	Tumorinzidenz gesenkt um 18 % (Initiation), 42 % (Promotion) und 50 % (beide); Tumoranzahl gesenkt um 28 %, 42 % und 63 %	Abou-Issa et al., Anticancer Res 1995
Milchdrüse der Ratte	2–4 Wochen Diät senkten die Beta-Glucuronidase in der Drüse und die Zellproliferation	Walaszek et al., Cancer Lett 1990
Dickdarmtumoren bei Ratten (Azoxymethan)	Kaliumhydrogen-D-glucarat, ein verwandtes Salz, senkte Tumorinzidenz und Tumoranzahl um etwa 60 %	Yoshimi et al., Int J Oncol 2000
Lungentumoren bei Mäusen (Benzo[a]pyren)	Verringerte DNA-Bindung des Karzinogens und Bildung von Lungenadenomen bei einem anfälligen Stamm	Walaszek et al., Cancer Lett 1986

Die Ergebnisse sind über mehrere Modelle hinweg einheitlich, stammen aber größtenteils aus demselben Forschungsnetzwerk und von sehr hohen Dosen im Futter. Keines davon zeigt, dass Calcium-D-Glucarat beim Menschen Krebs vorbeugt.

Östrogen beim Menschen

Keine veröffentlichte Studie hat Menschen Calcium-D-Glucarat allein gegeben und Estradiol oder andere Östrogene gemessen.

1995 beschrieben Forschende des Brustzentrums (Breast Service) am Memorial Sloan Kettering die Begründung dafür, Calciumglucarat zur Brustkrebsvorbeugung zu testen, und äußerten die Hoffnung, dass klinische Studien seine Rolle klären würden (Heerdt et al., Isr J Med Sci 1995). Die Monografie von 2002 berichtete über eine Phase-I-Studie des National Cancer Institute (US-Krebsforschungsinstitut) bei Frauen mit hohem Risiko und gab an, die Ergebnisse stünden „noch aus“ (Altern Med Rev 2002). Wir fanden keine begutachtete Veröffentlichung dieser Ergebnisse.

Die einzige randomisierte Studie mit Calcium-D-Glucarat, die wir gefunden haben, untersuchte eine Mischung (Laidlaw et al., Breast Cancer (Auckl) 2010):

Merkmal	Angabe
Design	Randomisiert, placebokontrolliert, 28 Tage
Teilnehmende	96 Frauen (47 prämenopausal, 49 postmenopausal)
Tägliches Produkt	400 mg Indol-3-carbinol und 20 mg Lignan, dazu Mariendistel, Schisandra, Brennnesselwurzel, Vitamin D und 150 mg Calcium-D-Glucarat
Hauptergebnis	2-Hydroxyestron im Urin stieg; bei prämenopausalen Frauen stieg auch das Verhältnis 2:16α-Hydroxyestron

Die Autoren schrieben die Wirkung dem Indol-3-carbinol und dem Lignan zu und bezeichneten Calcium-D-Glucarat als untergeordneten Bestandteil. Die Studie kann keine Wirkung von Calcium-D-Glucarat selbst zeigen. Indol-3-carbinol ist die Vorstufe von DIM, das eine eigene Seite hat.

Männer und Steroidanwender

Wir fanden keine Studie zu Calcium-D-Glucarat bei Männern, die Testosteron oder andere anabole Steroide anwenden. Die Behauptung, es kontrolliere das Östrogen während einer Kur, ist eine Extrapolation aus Rattendaten und aus dem Wirkmechanismus, kein gemessenes Ergebnis.

Cholesterin

Eine Studie an Ratten von 1996 berichtete über cholesterinsenkende Wirkungen von D-Glucarat im Futter (Walaszek et al., Nutr Res 1996). Die Monografie von 2002 zitiert „vorläufige Ergebnisse beim Menschen“, die niedrigere Cholesterin- und Triglyceridwerte zeigten, aber ihre einzige Quelle dafür ist ein Kongressabstract von 1991 (Altern Med Rev 2002). Wir fanden keine begutachtete Studie zu Blutfetten beim Menschen und geben diese Zahlen deshalb hier nicht wieder.

Woher die Angabe „1.500–3.000 mg pro Tag“ stammt. Websites für Nahrungsergänzungsmittel nennen oft diesen Bereich. Er geht auf die Monografie von 2002 zurück, die in Alternative Medicine Review erschien, einer Zeitschrift, deren Urheberrecht beim Supplementhersteller Thorne Research liegt. Im selben Absatz heißt es, die optimale Dosis bleibe „schwer zu bestimmen“, bis Studien am Menschen abgeschlossen sind. Keine Studie hat eine Dosis festgelegt.

Nebenwirkungen und Risiken

Was über die Sicherheit bekannt ist

Es gibt keine veröffentlichten Sicherheitsdaten vom Menschen aus kontrollierten Studien mit Calcium-D-Glucarat allein. Die Monografie berichtet, dass Ratten und Mäuse, die Futter mit 70, 140 oder 350 mmol/kg erhielten, keine Nebenwirkungen zeigten (Altern Med Rev 2002). Die Laidlaw-Studie mit der Mischung führte keine Probleme auf den Bestandteil Calcium-D-Glucarat zurück, gab aber nur 150 mg/Tag über 28 Tage (Laidlaw et al., 2010).

„Keine berichteten Schäden“ bei einer kleinen Evidenzbasis ist nicht dasselbe wie nachgewiesene Sicherheit. Langzeitwirkungen einer täglichen Einnahme als Nahrungsergänzung wurden beim Menschen nicht untersucht.

Mögliche Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Die Monografie nennt keine bekannten Wechselwirkungen. Sie weist auf ein theoretisches Bedenken hin: Viele Arzneimittel und Hormone werden durch Glucuronidierung ausgeschieden. Wenn Calcium-D-Glucarat ihre Ausscheidung erhöht, könnte es ihre Wirkung abschwächen (Altern Med Rev 2002). Das wurde beim Menschen nicht getestet.

Sich darauf statt auf eine bewährte Behandlung verlassen

Das wichtigste praktische Risiko für Steroidanwender ist eine falsche Sicherheit. Calcium-D-Glucarat hat beim Menschen keine gemessene Wirkung auf Estradiol. Man kann nicht davon ausgehen, dass es östrogenbedingte Nebenwirkungen wie Gynäkomastie verhindert, und es ist kein Ersatz für Arzneimittel, deren Wirkung auf Estradiol in Studien gezeigt wurde.

Das Wichtigste in Kürze

Ein Zuckersäuresalz, das der Körper bereits selbst bildet. Calcium-D-Glucarat liefert D-Glucarsäure, die D-Glucaro-1,4-lacton bildet, einen natürlichen Hemmstoff des Enzyms Beta-Glucuronidase.
Der Mechanismus ist plausibel, aber überwiegend an Nagetieren gezeigt. Bei Ratten senkt es die Beta-Glucuronidase, die Zellproliferation in der Milchdrüse und chemisch ausgelöste Tumoren, bei sehr hohen Dosen im Futter.
Keine Studie am Menschen mit der Substanz allein. Die einzige randomisierte Studie, die wir gefunden haben, verwendete 150 mg/Tag in einer Mischung aus sechs Bestandteilen, und ihre Wirkung wurde dem Indol-3-carbinol zugeschrieben.
Kein Beleg, dass es Östrogen beim Menschen senkt. Es ist kein Aromatasehemmer, und keine Studie hat seine Wirkung auf Estradiol bei Männern oder bei Steroidanwendern gemessen.
Dosis und Sicherheit sind nicht belegt. Die verbreitete Angabe von 1.500–3.000 mg/Tag beruht auf keiner Studie. Tierstudien zeigten keine Toxizität, aber Sicherheitsdaten vom Menschen fehlen.
Legal und im Sport nicht verboten. Es wird in den USA als Nahrungsergänzungsmittel verkauft und ist nicht auf der Verbotsliste 2026 der WADA aufgeführt.

Quellen

National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary: Calcium Saccharate (CID 154911). PubChem.
National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary: Glucaric Acid (CID 33037). PubChem.
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Perry W, Stamp TC. Urinary D-glucaric acid excretion during rifampicin/isoniazid and anticonvulsant enzyme induction. Clin Pharmacol Ther. 1984;35(5):710–715. PubMed.
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Calcium-D-Glucarat